Ο Chef Τόνυ Καβαλιέρος, μας ταξιδεύει και μας μαθαίνει την ιστορία της πίτσας. Στην αναζήτησή του για την προέλευση της πίτσας κατάλαβε ότι υπάρχουν πολλές ιστορίες και άρθρα γραμμένα, πολλές θεωρίες και μύθοι. Όλοι συμφωνούν ότι η πίτσα έγινε διάσημη από τους Ιταλούς και συμφωνεί σε αυτό.
Όμως όταν διαβάσετε τα ιστορικά γεγονότα, θα διαπιστώσετε ότι οι άνθρωποι βάζουν γαρνίρισμα σε επίπεδη ζύμη ψωμιού εδώ και χιλιάδες χρόνια.
Απολαύστε τη συνταγή για πίτσα
