Ανοίξατε ένα σακουλάκι με τσιπς με σκοπό να ξεγελάσετε τη λιγούρα σας, καταλήξατε όμως να καταβροχθίσετε όλες τις λιχουδιές που υπάρχουν στο ντουλάπι;

Μία νέα έρευνα εξηγεί τις ακριβώς συμβαίνει στο μυαλό σας και σας οδηγεί στην ...καταστροφή.

Όπως υποστηρίζουν ερευνητές από τον Καναδά, συγκεκριμένοι τύποι λιπαρών έχουν παρόμοια επίδραση στον εγκέφαλο, όπως τα ναρκωτικά.

Η έρευνά τους δείχνει, ότι τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λιπαρά ενισχύουν τη συμπεριφορά αναζήτησης ανταμοιβής, όπως ένας εξαρτημένος αναζητά την αύξηση της δόσης του με την πάροδο του χρόνου.

Τα κορεσμένα λιπαρά περιέχονται στο βούτυρο, τα κέικ, τα μπισκότα, τα επεξεργασμένα κρέατα, όπως τα λουκάνικα και το μπέικον, τα τυριά, τις κρέμες κι άλλα προϊόντα.

Για τις ανάγκες της μελέτης τους, οι ερευνητές τάισαν τρεις ομάδες ποντικιών με «καλά» μονοακόρεστα λιπαρά και με τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά.

Η ερευνητική ομάδα κατέληξε στα συμπεράσματά της, μελετώντας τρεις ομάδες ποντικιών. Η πρώτη ομάδα ήταν η ομάδα ελέγχου: διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με ίσες ποσότητες μονοακόρεστων και κορεσμένων λιπαρών οξέων.

Στη δεύτερη ομάδα έδωσαν μονοακόρεστα λιπαρά, από τα οποία το 50% των θερμίδων προερχόταν από ελαιόλαδο. Στην τρίτη ομάδα χορήγησαν κορεσμένα λιπαρά, με το 50% των θερμίδων να προέρχεται από φοινικέλαιο.

Οι υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δίαιτες ήταν όλες το ίδιο από πλευράς σακχάρων, πρωτεϊνών, περιεκτικότητας σε λίπος και θερμίδες, ενώ τα ζώα ήταν ελεύθερα να φάνε όσο πολύ ή λίγο ήθελαν.

Μετά από 8 εβδομάδες, το βάρος των ποντικιών σε όλες τις ομάδες ήταν ίδιο, όμως τεστ συμπεριφοράς αποκάλυψαν κάτι διαφορετικό.

Η λειτουργία της ντοπαμίνης, που είναι υπεύθυνη για το σύστημα κινητοποίησης και ανταμοιβής στον εγκέφαλο, είχε αμβλυνθεί στην ομάδα που είχε φάει πολλά κορεσμένα λιπαρά.

«Υποθέτουμε ότι αυτό οδηγεί τον εγκέφαλο να προσπαθεί να αντισταθμίσει ενισχύοντας τη συμπεριφορά αναζήτησης ανταμοιβής. Αυτό το φαινόμενο παρατηρείται πάνω κάτω στα εξαρτημένα άτομα, που με τον καιρό θέλουν να αυξάνουν τη δόση τους για να έχουν την ίδια ικανοποίηση», εξήγησε η Cecile Hryhorczuk από το πανεπιστήμιο του Μόντρεαλ. «Επομένως, ένα άτομο που καταναλώνει πολλά κορεσμένα λιπαρά, μπορεί να αντισταθμίζει τη μειωμένη εμπειρία ανταμοιβής, καταναλώνοντας μεγαλύτερες ποσότητες από τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και σάκχαρα, για να αποκομίσει το ίδιο επίπεδο ευχαρίστησης και ανταμοιβής».

Οι ερευνητές υποστηρίζουν, ότι η μελέτη τους είναι η πρώτη που δείχνει ότι, ανεξάρτητα από τις μεταβολές βάρους, η ανεξέλεγκτη πρόσληψη κορεσμένων λιπών μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στον εγκέφαλο.

Τα συμπεράσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Neuropsychopharmacology.

Πηγή: onmed.gr

Ένα βήμα πιο κοντά στην έγκριση ήρθε το πρώτο στον κόσμο εμβόλιο για την ελονοσία, το οποίο έλαβε θετική γνωμοδότηση από την αρμόδια επιστημονική επιτροπή του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Φαρμάκων (ΕΜΑ).

Το εμβόλιο λέγεται Mosquirix και προορίζεται για παιδιά ηλικία 6 εβδομάδων έως 17 μηνών.

Η Επιτροπή Φαρμακευτικών Προϊόντων για Ανθρώπινη Χρήση (CHMP) του ΕΜΑ το ενέκρινε βάσει των στοιχείων ασφάλειας και αποτελεσματικότητας που προέκυψαν από τις κλινικές δοκιμές του σε περισσότερα από 16.000 παιδιά.

Όπως έδειξαν οι δοκιμές αυτές, κατά την εποχή της πρώτης δόσης του εμβολίου μειώνονται κατά σχεδόν το ήμισυ τα κρούσματα ελονοσίας μεταξύ των εμβολιασμένων παιδιών ηλικίας 5-17 μηνών και κατά 27% στα νήπια ηλικίας 6-12 εβδομάδων.

Με τον πλήρη εμβολιασμό, που αποτελείται από τρεις δόσεις με απόσταση ενός μηνός η μία από την άλλη συν μία αναμνηστική στην ηλικία των 20 μηνών, τα κρούσματα σοβαρής ελονοσίας μειώθηκαν κατά το ένα τρίτο στα μωρά που άρχιζαν να εμβολιάζονται στις μεγαλύτερες ηλικίες (5-17 μηνών) και έως ότου γίνουν τεσσάρων ετών.

Ωστόσο η αποτελεσματικότητα του εμβολίου φθίνει με τον καιρό, γι’ αυτό και ανεδείχθη ως απαραίτητη η αναμνηστική δόση: δίχως αυτήν, τα κρούσματα σοβαρής ελονοσίας δεν μειώνονταν επαρκώς.

Δυστυχώς, η προστασία στα μικρότερα μωρά δεν φάνηκε να είναι τόσο ισχυρή.

Η ελονοσία προκαλείται από παράσιτο και κοστίζει ετησίως τη ζωή 584.000 ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Τα περισσότερα θύματα είναι παιδιά ηλικίας κάτω των 5 ετών στην υποσαχάριο Αφρική - και γι’ αυτά ακριβώς προορίζεται το εμβόλιο, το οποίο δεν θα διατίθεται σε ταξιδιώτες, σύμφωνα με το BBC.

Το Mosquirix είναι επίσης γνωστό ως εμβόλιο RTS,S. Το αν θα διατεθεί τελικά ευρέως στην Αφρική, θα το αποφασίσει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας τον ερχόμενο Οκτώβριο.

Πηγή: tanea.gr

Το "πράσινο φως" από την ευρωπαϊκή ρυθμιστική αρχή φαρμάκων έλαβε σήμερα το πρώτο εμβόλιο κατά της ελονοσίας στον κόσμο με τη σύσταση να χρησιμοποιηθεί για βρέφη στην Αφρική, τα οποία κινδυνεύουν από την νόσο που προκαλείται από το τσίμπημα μολυσμένου κουνουπιού.

Το εμβόλιο RTS,S ή Mosquirix, που θα παρασκευάζει η βρετανική φαρμακοβιομηχανία GlaxoSmithKline σε συνεργασία με το πρόγραμμα Malaria Vaccine Initiative της διεθνούς μκο PATH, θα είναι το πρώτο εμβόλιο κατά της ελονοσίας το οποίο θα λάβει άδεια κυκλοφορίας στην αγορά και αναμένεται να βοηθήσει στην πρόληψη εκατομμυρίων κρουσμάτων της νόσου στις χώρες που θα το χρησιμοποιήσουν.

Οι συστάσεις για την άδεια κυκλοφορίας φαρμάκου από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων (EMA) υιοθετούνται συνήθως από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή μέσα σε διάστημα περίπου δύο μηνών.

Το Mosquirix, το οποίο εν μέρει θα χρηματοδοτείται από το Ίδρυμα Bill & Melinda Gates, θα περάσει από αξιολόγηση από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), ο οποίος έχει δεσμευτεί να δώσει τη σύστασή του για το πότε και σε ποιες αγορές θα κυκλοφορήσει το εμβόλιο μέχρι το τέλος του χρόνου.

Ο Άντριου Γουίτι, ο επικεφαλής της GSK, δήλωσε ότι η θετική σύσταση από πλευράς του EMA είναι ένα ακόμη σημαντικό βήμα προς την κατεύθυνση της διάθεσης του πρώτου εμβολίου κατά της ελονοσίας για τα μικρά παιδιά.

"Παρότι το RTS,S από μόνο του δεν αποτελεί ολοκληρωμένη απάντηση στην ελονοσία, η χρήση του μαζί με τις παρεμβάσεις αυτές που έχουμε σήμερα στη διάθεσή μας, όπως κουνουπιέρες και εντομοκτόνα, μπορούν να συνεισφέρουν ουσιαστικά στο να ελεγχθούν οι συνέπειες της ελονοσίας στα παιδιά στις αφρικανικές αυτές κοινότητες που έχουν τη μεγαλύτερη ανάγκη", ανέφερε σε ανακοίνωσή του.

Η σύσταση του EMA προβλέπει ότι τα εμβόλια θα λάβουν άδεια για να χρησιμοποιούνται σε βρέφη που ηλικιακά βρίσκονται σε όλο το φάσμα που καλύφθηκε στις δοκιμές: από έξι εβδομάδων ως 17 μηνών.

Κάποιοι ειδικοί στην ελονοσία έχουν εκφράσει ανησυχία ότι οι πολυπλοκότητες και τα πιθανά κόστη χρήσης αυτού του πρώτου εμβολίου, που μάλιστα παρέχει μερική προστασία, το καθιστούν λιγότερο ελκυστικό και περισσότερο επικίνδυνο.

Ωστόσο, ο Τζο Κόεν, επιστήμονας στην GSK, ο οποίος ηγήθηκε της παρασκευής του Mosquirix από το 1987, δήλωσε σήμερα ότι δεν αμφιβάλλει πως το εμβόλιο θα μειώνει σημαντικά τον αριθμό των κρουσμάτων και των θανάτων από τη νόσο μεταξύ των παιδιών στην Αφρική.

Η ελονοσία στοίχισε τη ζωή σε περίπου 584.000 ανθρώπους το 2013--η μεγάλη πλειονότητα των οποίων ήταν στην υποσαχάρια Αφρική.

Ποσοστό που ξεπερνά το 80% των θανάτων από ελονοσία αφορά παιδιά κάτω από πέντε ετών.

Οι ειδικοί στον τομέα της παγκόσμιας υγείας ήλπιζαν εδώ και χρόνια ότι οι επιστήμονες θα μπορέσουν να παρασκευάσουν ένα αποτελεσματικό εμβόλιο κατά της ελονοσίας και οι ερευνητές στην GSK εργάζονταν για την παρασκευή του RTS,S επί 30 χρόνια.

Οι ελπίδες ότι αυτό το εμβόλιο θα είναι η οριστική απάντηση στην εξάλειψη της ελονοσίας διαψεύστηκαν όταν τα αποτελέσματα από τις δοκιμές που δόθηκαν στη δημοσιότητα το 2011 και το 2012 έδειξαν ότι η χορήγησή του απλώς μείωσε τα κρούσματα της νόσου σε βρέφη 6 ως 12 εβδομάδων κατά 27% και κατά περίπου 46% στα νήπια από 5 ως 17 μηνών.

Ένα νέο πειραματικό φάρμακο της αμερικανικής εταιρείας Eli Lilly, η σολανεζουμάβη (solanezumab), φαίνεται πως για πρώτη φορά επιβραδύνει την ζημιά στον εγκέφαλο, την οποία προκαλεί η νόσος Αλτσχάιμερ. Τα ενθαρρυντικά αυτά σημάδια όμως αφορούν μόνο όσους βρίσκονται στο αρχικό στάδιο της νευροεκφυλιστικής ασθένειας. Σύμφωνα με τη σχετική κλινική δοκιμή, το φάρμακο μπορεί να μειώσει κατά το ένα τρίτο περίπου τον ρυθμό εξέλιξης της νόσου.

Έπειτα από πολλά χρόνια απογοητεύσεων στις φαρμακευτικές έρευνες, η ανακοίνωση έγινε δεκτή με συγκρατημένη αισιοδοξία ή και με επιφύλαξη ή αμφιβολία εκ μέρους άλλων επιστημόνων και αναλυτών. Μια νέα κλινική δοκιμή του φαρμάκου σε 2.100 άτομα αναμένεται τον Οκτώβριο του 2016, προκειμένου να προσφέρει πιο οριστικά συμπεράσματα για την αποτελεσματικότητα της σολανεζουμάβης.

Προς το παρόν, τα σημερινά φάρμακα απλώς αμβλύνουν τα συμπτώματα της νόσου, καθώς δεν έχει βρεθεί τρόπος να αντιμετωπισθεί ο θάνατος των εγκεφαλικών κυττάρων λόγω του Αλτσχάιμερ. Ίσως όμως το εν λόγω φάρμακο, το οποίο μπλοκάρει τον σχηματισμό της πρωτεϊνης βήτα αμυλοειδούς, που ευθύνεται για τις καταστροφικές «πλάκες» στον εγκέφαλο, ανοίξει το δρόμο για μια σημαντική θεραπευτική εξέλιξη, χτυπώντας πλέον τη βιολογική ρίζα του προβλήματος και όχι απλώς τα συμπτώματα (αμνησία κ.α.).

Η εν λόγω ουσία είχε δοκιμασθεί ξανά κατά της άνοιας σε μια 18μηνη κλινική δοκιμή, που όμως είχε καταλήξει σε αποτυχία το 2012. Αυτή τη φορά, μετά από μια νέα διετή κλινική δοκιμή σε πάνω από 1.000 ασθενείς, η Eli Lilly ανακοίνωσε σε διεθνές συνέδριο στην Ουάσιγκτον για το Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με το BBC και το πρακτορείο Ρόιτερς, ότι το φάρμακο «φρενάρει» την επιδείνωση της νόσου στα αρχικά στάδια της κατά περίπου 34%.

Αν όντως βρεθεί ένα φάρμακο που επιβραδύνει βιολογικά την άνοια και το Αλτσχάιμερ, οι ηλικιωμένοι θα συνεχίσουν μεν να χειροτερεύουν, αλλά πιο αργά, και έτσι θα περνάνε περισσότερα χρόνια με ηπιότερα συμπτώματα.

Η σολανεζουμάβη ανήκει σε μια πολλά υποσχόμενη κατηγορία φαρμάκων, που ενισχύουν τα αντισώματα του οργανισμού κατά της νόσου (τέτοια φάρμακα αντισωμάτων χρησιμοποιούνται πλέον και κατά του καρκίνου).

Αν του χρόνου επιβεβαιωθεί ότι το φάρμακο πράγματι «δουλεύει», η Eli Lilly θα έχει βρει την «κότα με τα χρυσά αυγά», δημιουργώντας ετήσιες πωλήσεις περίπου 10 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Καθόλου τυχαία, οι μετοχές της ήδη έχουν ανέβει σημαντικά στο χρηματιστήριο, καθώς οι επενδυτές, σύμφωνα με τους «Φαϊνάνσιαλ Τάιμς», καλοβλέπουν την πιθανότητα το φάρμακό της να αποτελέσει το Νο 1 «όπλο» κατά του Αλτσχάιμερ στο μέλλον.

Παράλληλα, η επίσης αμερικανική εταιρεία βιοτεχνολογίας Biogen ανακοίνωσε στο ίδιο συνέδριο τα λιγότερο θετικά αποτελέσματα από την κλινική δοκιμή ενός δικού της παρεμφερούς φαρμάκου αντισωμάτων (aducanumab), το οποίο αρχικά είχε θεωρηθεί πολλά υποσχόμενο. Θα κάνει όμως και αυτή μια επόμενη κλινική δοκιμή του φαρμάκου της σε 2.700 ασθενείς, αλλά στο μεταξύ οι μετοχές της πήραν ήδη την κάτω βόλτα.

Εξάλλου, η ελβετική φαρμακευτική Roche ανακοίνωσε ότι και αυτή θα κάνει νέες κλινικές δοκιμές για δύο φάρμακά της κατά του Αλτσχάιμερ (crenezumab και gantenerumab), τα οποία στο παρελθόν είχαν αποτύχει.

Ορισμένοι επιστήμονες επεσήμαναν ότι η σωστή διατροφή, η νοητική εξάσκηση και η σωματική άσκηση στην τρίτη ηλικία μπορούν να επιβραδύνουν τη νόσο Αλτσχάιμερ όσο οποιοδήποτε φάρμακο. 'Αλλοι ερευνητές αντέτειναν ότι τα νέα φάρμακα μπορούν να αποδειχθούν αποτελεσματικότερα, αρκεί να αρχίζει έγκαιρα η χορήγησή τους.

Η αρμόδια εποπτική Αρχή των ΗΠΑ, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), έχει ξεκαθαρίσει ότι δεν σκοπεύει να δώσει άδεια κυκλοφορίας σε κανένα φάρμακο αντισωμάτων, αν προηγουμένως δεν αποδειχθούν πέρα από κάθε αμφιβολία τα οφέλη του σε μεγαλύτερες κλινικές δοκιμές. Με δεδομένο ότι η φαρμακευτική έρευνα για το Αλτσχάιμερ έχει αποδειχθεί ναρκοπέδιο και νεκροταφείο προσδοκιών, με πάνω από 120 αποτυχίες κατά τα τελευταία 20 χρόνια, δεν είναι λίγοι όσοι κρατούν μικρό καλάθι και αυτή τη φορά.

Από άνοια και Αλτσχάιμερ πάσχουν πάνω από 45 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως, αριθμός που αναμένεται να φθάσει στα 75 εκατομμύρια έως το 2030 και τα 135 εκατ. έως το 2050, αν στο μεταξύ δεν βρεθεί κάποια θεραπεία.

Σύμφωνα με μια νέα αμερικανική έρευνα, με επικεφαλής την Κάθριν Έμι Λι του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Ντιουκ, η οποία παρουσιάσθηκε στο ίδιο διεθνές ιατρικό συνέδριο στις ΗΠΑ, οι γυναίκες με Αλτσχάιμερ συνήθως εμφανίζουν ταχύτερη νοητική επιδείνωση (με διπλάσιο ρυθμό) σε σχέση με τους άνδρες ασθενείς, χωρίς να είναι σαφές γιατί αυτό συμβαίνει. Γενικότερα, οι γυναίκες έχουν σχεδόν διπλάσια πιθανότητα να εμφανίσουν Αλτσχάιμερ από ό,τι οι άνδρες.

ΑΠΕ

Κάθε άρθρο που διαβάζετε με συμβουλές δίαιτας και σωστής διατροφής έχει ένα κοινό tip. Ποιο είναι αυτό; Μα φυσικά η κατανάλωση άφθονης ποσότητας νερού και πράσινου τσαγιού. Όλοι οι διαιτολόγοι συμβουλεύουν να βάλετε το πράσινο τσάι στο καθημερινό σας πρόγραμμα καθώς αποτελεί ιδανικό σύμμαχο για γρήγορη αποτοξίνωση του οργανισμού σας.

Αν αυτό δε σας αρκεί, διαβάστε και τα υπόλοιπα οφέλη του:

- Η καθημερινή κατανάλωση 250mg εκχυλίσματος πράσινου τσαγιού βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου καθώς και στη διατήρηση μιας καλής μνήμης.
- Μελέτη που διεξήχθη στην Κίνα απέδειξε πως τα άτομα που έπιναν καθημερινά άφθονη ποσότητα πράσινου τσαγιού, παρουσίαζαν μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του προστάτη, του στομάχου, του παγκρέατος και του οισοφάγου.
- Η καθημερινή κατανάλωση πράσινου τσαγιού μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου αλλά και στεφανιαίας νόσου.
- Εξισορροπεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αυξάνει τον ρυθμό καύσης λίπους.
- Οι ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες καταφέρνουν να σκοτώνουν τις ελεύθερες ρίζες που συνδέονται με πολλές σοβαρές ασθένειες.
- Ερευνητές απέδειξαν πως τα άτομα που καταναλώνουν 3 κούπες πράσινο τσάι την ημέρα καταφέρνουν να μειώσουν το ρίσκο εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 20%.

Πηγή: queen.gr

Ο καλοκαιρινός ήλιος και σίγουρα πρέπει να προστατευθείτε από τις βλαβερές συνέπειες! Διαβάστε 10 συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε τον ήλιο αλλά με ασφάλεια!

1. Η αντιηλιακή προστασία είναι απαραίτητη

Ακόμα κι αν είναι συννεφιασμένος ο καιρός δεν πρέπει να βγαίνετε εκτός σπιτιού χωρίς το αντιηλιακό σας. Οι ακτίνες UV προκαλούν βλάβες στο δέρμα και μπορούν να προκαλέσουν διάφορους τύπους καρκίνου του δέρματος. Το απροστάτευτο δέρμα μπορεί να πάθει βλάβη μέσα σε μόνο 15 λεπτά, τονίζουν ειδικοί δερματολόγοι.

2. Όλοι οι δερματικοί τόνοι πρέπει να βάζουν αντιηλιακό

ΜΕγάλο ποσοστό ανθρώπων με σκουρότερο τόνο δέρματος θεωρούν πως δεν έχουν λόγο να ανησυχούν για καρκίνο του δέρματος, αλλά κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Αν έχετε ανοιχτό τόνο δέρματος και κοκκινίζετε εύκολα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί και να χρησιμοποιείτε υψηλό δείκτη προστασίας.

3. Χρησιμοποιήστε δείκτη τουλάχιστον SPF 30

Η Αμερικανική Ακαδημία Δερματολογίας προτείνει δείκτη προστασίας τουλάχιστον 30 και αδιάβροχα αντιηλιακά. Ο ακριβής δείκτης προστασίας που χρειάζεστε κυμαίνεται ανάλογα με το σε πόση ώρα καίγεστε από τον ήλιο. Αν το δέρμα σας καίγεται σε 15 λεπτά τότε ένα αντιηλιακό με δείκτη 30 θα καθυστερήσει το κάψιμο για 15 λεπτά x 30 = 450 λεπτά, δηλαδή για 7,5 ώρες. Όμως, καθώς οι καιρικές συνθήκες έκθεσης και οι δραστηριότητες διαφέρουν, συνίσταται να βάζετε αντιηλιακό κάθε 2 ώρες.

4. Αντιηλιακά ευρέως φάσματος προσφέρουν προστασία κατά των UVA και UVB ακτινών.

Προτιμήστε αντιηλιακά που περιέχουν φυσικά συστατικά που εμποδίζουν την εισχώρηση των ακτίνων στο δέρμα. Αναζητήστε σκιά και να είστε πολύ προσεκτικοί από τις 10:00 έως τις 2:00 ή όποτε η σκιά σας είναι πιο κοντή από το πραγματικό σας ύψος.

5. Το αντιηλιακό είναι αποτελεσματικό όταν εφαρμόζεται τουλάχιστον 20 λεπτά πριν την ηλιοθεραπεία

Είναι πλήρως λειτουργικό μόνο όταν εφαρμόζεται 20 λεπτά τουλάχιστον πριν βγείτε εκτός σπιτιού. Τοποθετήστε το μετά την κρέμα που βάζετε συνήθως και πριν το μακιγιάζ σας.

6. Αντιηλιακή προστασία όλες τις εποχές

Αν εργάζεστε σε εξωτερικό χώρο, πρέπει να χρησιμοποιείτε αντιηλιακό με δείκτη 50 και ειδικά ρούχα. Δεν χρησιμοποιούμε αντιηλιακά μόνο το καλοκαίρι, αλλά συνεχώς.

7. Οι γονείς πρέπει να λαμβάνουν επιπλέον μέτρα για την προστασία των παιδιών

Συχνές επαναλήψεις εφαρμογής αντιηλιακού και πρέπει τα παιδιά να μένουν ενυδατωμένα. Τα μωρά πρέπει να παραμένουν στη σκιά, να φορούν ρούχα και καπέλο. Ένα μωρό μπορεί να καεί πολύ εύκολα ακόμα και μέσα στο αυτοκίνητο. Μην αφήνετε ποτέ τα παιδιά χωρίς επίβλεψη.

8. Το να είστε μέσα στη θάλασσα δεν σας προστατεύει

Το νερό δεν προσφέρει προστασία από τις ηλιακές ακτίνες. Μάλιστα, όταν βρέχεστε πρέπει να βάζετε αντιηλιακό πιο συχνά.

9. Το να κοιτάξετε απευθείας τον ήλιο μπορεί να βλάψει τα μάτια σας

Αρκούν λίγα δευτερόλεπτα για να προκληθεί κάποια βλάβη στα μάτια σας, αν κοιτάξετε απευθείας τον ήλιο. Τα γυαλιά ηλίου πάντα βοηθούν.

10. Ακόμα και σε εσωτερικούς χώρους βάλτε αντιηλιακό

Ακόμα και σε εσωτερικούς χώρους θυμηθείτε πως το τζάμι δεν μπλοκάρει τις ακτίνες UV, οπότε πρέπει να φοράτε αντιηλιακό είτε εργάζεστε σε γραφείο είτε οδηγείτε το αυτοκίνητό σας.

ΠΗΓΗ: nowdoctor.gr

Οι λάτρεις του κρασιού μπορούν να πετάξουν από χαρά! Νέα μελέτη δείχνει ότι ένα συστατικό των κόκκινων σταφυλιών, των μούρων αλλά και του κόκκινου κρασιού μπορεί να μετατρέψει το επιπλέον «κακό» λευκό λίπος σε «καλό» καφέ ή μπεζ λίπος.

Η ανακάλυψη μαρτυρεί ότι μια διατροφή που περιέχει την ουσία η οποία ονομάζεται ρεσβερατρόλη μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Λιγότερο βάρος

Ερευνητές έδωσαν σε ποντίκια ποσότητες ρεσβερατρόλης που αντιστοιχούν σε κατανάλωση περίπου 340 γραμμαρίων φρούτων με την ουσία ημερησίως. Ανακάλυψαν πως, παρότι τα ζώα ακολουθούσαν διατροφή πλούσια σε λιπαρά, όσα λάμβαναν ρεσβερατρόλη πήραν 40% λιγότερο βάρος σε σύγκριση με άλλα ποντίκια που δεν είχαν λάβει την ουσία.

Η μελέτη που ανήκει σε ειδικούς του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Ουάσιγκτον στις ΗΠΑ έδειξε ότι τα ποντίκια της ρεσβερατρόλης ήταν σε θέση να μετατρέψουν το επιπλέον λευκό λίπος τους σε ενεργό καφέ ή μπεζ λίπος που βοηθά στη μείωση του βάρους καθώς καίει θερμίδες. Μάλιστα οι επιστήμονες πιστεύουν ότι και άλλα χημικά με δράση πολυφαινολών των φρούτων θα μπορούσαν να έχουν την ίδια επίδραση.

Ο επικεφαλής της μελέτης, η οποία δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «International Journal of Obesity», καθηγητής Μιν Ντου σημείωσε: «Οι πολυφαινόλες των φρούτων, συμπεριλαμβανομένης της ρεσβερατρόλης, αυξάνουν τη γονιδιακή έκφραση η οποία ενισχύει την οξείδωση των λιπαρών στον οργανισμό. Μετατρέπουν το λευκό λίπος σε μπεζ λίπος το οποίο καίει τα λιπίδια και τα μετατρέπει σε θερμότητα, γεγονός που διατηρεί το σώμα σε ισορροπία και προλαμβάνει την παχυσαρκία και τη μεταβολική δυσλειτουργία. Χρησιμοποιούμε τη ρεσβερατρόλη ως "εκπρόσωπο" όλων των πολυφαινολών».

Οι πηγές της ρεσβερατρόλης

Τα σμέουρα, οι φράουλες, τα βατόμουρα, τα σταφύλια και τα μήλα είναι ιδιαιτέρως πλούσια σε πολυφαινόλες, ανέφερε ο δρ Ντου. Οσο για τα 340 γραμμάρια φρούτων, αντιστοιχούν σε περίπου δύο-τρεις μερίδες φρούτων ημερησίως.

Κόκκινα κρασιά όπως το Merlot ή το Cabernet Sauvignon είναι γνωστό ότι περιέχουν ρεσβερατρόλη αλλά σε πολύ χαμηλότερα επίπεδα σε σύγκριση με αυτά που περιέχονται στα σταφύλια, υπογραμμίζει ο καθηγητής Ντου. «Πολλές από τις ευεργετικές πολυφαινόλες παραμένουν αδιάλυτες και έτσι φιλτράρονται και απομακρύνονται κατά τη διάρκεια παραγωγής του κρασιού» καταλήγει.

Τα οφέλη της ουσίας για τον οργανισμό

Να σημειώσουμε ότι η ρεσβερατρόλη, που αποτελεί μια ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία η οποία εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, έχει συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό μέσα από μελέτες. Συγκεκριμένα, στοιχεία έχουν δείξει ότι μπορεί να μειώσει την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων, καρκίνου, σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 και νευροεκφυλιστικών παθήσεων όπως είναι η νόσος Αλτσχάιμερ.

Σε ό,τι αφορά την πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων η ουσία φαίνεται να προλαμβάνει την οξείδωση του μορίου της «κακής» χοληστερόλης LDL. Ταυτόχρονα έχει αντιφλεγμονώδη δράση, μειώνει την πυκνότητα του αίματος κάνοντάς το πιο ρευστό και έχει αγγειοδιασταλτική δράση, ιδιότητες που εμποδίζουν τη δημιουργία αθηρωμάτωσης. Πρέπει πάντως να τονιστεί ότι αυτές οι δράσεις έχουν φανεί κυρίως από έρευνες σε ιστούς στο εργαστήριο, καθώς και σε πειραματόζωα. Οι μέχρι στιγμής έρευνες σε ανθρώπους δεν έχουν καταφέρει να αποδείξουν μια ξεκάθαρη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης κόκκινου κρασιού και της καρδιαγγειακής υγείας.

H ρεσβερατρόλη δείχνει να προλαμβάνει επίσης τις μεταλλάξεις του DNA οι οποίες μπορούν να οδηγήσουν σε καρκίνο. Πειράματα στο εργαστήριο έχουν επίσης δείξει ότι η ουσία προλαμβάνει τις μεταστάσεις του καρκίνου.
Στον διαβήτη η ρεσβερατρόλη φαίνεται πως έχει την ικανότητα όχι μόνο να μειώνει τα επίπεδα της γλυκόζης αλλά και να βοηθάει στην πρόληψη και την αντιμετώπιση της νευροπάθειας που μπορεί να προκληθεί όταν δεν έχει ρυθμιστεί η νόσος.

Σε ό,τι αφορά τη νόσο Αλτσχάιμερ, η ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία δείχνει ότι μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από την οξείδωση των ελευθέρων ριζών και τη φλεγμονή του νευρικού συστήματος. Ωστόσο και πάλι τα ευρήματα αυτά προκύπτουν μέχρι στιγμής μόνο από έρευνες σε ζώα.

Η ρεσβερατρόλη έχει επίσης συνδεθεί με μακροζωία σε διάφορα είδη πειραματοζώων (είδη μυκήτων, νηματοειδών σκωλήκων αλλά και εντόμων όπως η δροσόφιλα ή μύγα του ξιδιού). Πρόσφατα διεξήχθησαν έρευνες και σε ποντίκια (θηλαστικά που βρίσκονται πιο... κοντά στον άνθρωπο σε σύγκριση με τους μύκητες ή τους σκώληκες) οι οποίες έδειξαν ότι, ακόμη και αν τα ζώα ακολουθούσαν υγιεινή διατροφή και ήταν παχύσαρκα, δεν μειωνόταν το προσδόκιμο ζωής τους όταν μαζί με την τροφή τους λάμβαναν ρεσβερατρόλη. Τα αποτελέσματα αυτά, αν και ενθαρρυντικά, πρέπει να επιβεβαιωθούν από περαιτέρω μελέτες.

Πηγή: tovima.gr

Όσο περνάνε τα χρόνια και το DNA των ανθρώπων αναμιγνύεται όλο και περισσότερο, οι γονείς στη Γη τείνουν να γεννούν ψηλότερα και εξυπνότερα παιδιά, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα.

Η μελέτη -η μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα- δείχνει ότι η εξέλιξη διαχρονικά ευνοεί τους ανθρώπους στο βαθμό που οι γονείς είναι ολοένα πιο διαφορετικοί μεταξύ τους από γενετικής πλευράς.

Συνεπώς, όσο πιο πολυπολιτισμικές γίνονται οι κοινωνίες μας, τόσο πιο ψηλοί και πιο έξυπνοι (κατά μέσο όρο) θα γίνονται οι άνθρωποι. Και με δεδομένο ότι, χάρη στην παγκοσμιοποίηση, οι γάμοι γίνονται ολοένα πιο «εξωτικοί», αυτή ακριβώς η διεθνής τάση αναμένεται να ενταθεί στο μέλλον.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Εδιμβούργου, με επικεφαλής τον Πίτερ Τζόσι, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό "Nature", μελέτησαν 110 γενετικές έρευνες (μετα-ανάλυση) με στοιχεία για την εξέλιξη 350.000 ανθρώπων παγκοσμίως.

Η ανάλυση έδειξε ότι η μεγαλύτερη γενετική ποικιλομορφία συνδέεται με μεγαλύτερο ύψος, υψηλότερο μορφωτικό επίπεδο και περισσότερη εξυπνάδα. Για παράδειγμα, τα παιδιά των οποίων οι γονείς είναι πρώτα ξαδέρφια, είναι κατά μέσο όρο 1,2 εκατοστά πιο κοντά στο ύψος και έχουν δέκα λιγότερους μήνες εκπαίδευσης.

Όταν ένας άνθρωπος κληρονομεί από τους δύο γονείς του πανομοιότυπα αντίγραφα του ίδιου γονιδίου και αυτό συμβαίνει ταυτόχρονα σε πολλά γονίδια, τότε η γενετική ποικιλομορφία του μειώνεται. Όταν αντίθετα κάτι τέτοιο συμβαίνει σε λίγα γονίδια, τότε η ποικιλομορφία του DNA αυξάνεται. Όσο μικρότερη γενετική συγγένεια έχει το DNA του πατέρα με εκείνο της μητέρας, τόσα λιγότερα όμοια αντίγραφα έχει το παιδί στα γονίδιά του και έτσι τόσο τείνει να ευνοείται από άποψη ύψους και εξυπνάδας.

Είναι γνωστό από προηγούμενες μελέτες ότι τα παιδιά των οποίων οι γονείς είναι συγγενείς, κινδυνεύουν περισσότερο από διάφορες παθήσεις, επειδή μπορεί να κληρονομούν τα ίδια ελαττωματικά γονίδια τόσο από την μητέρα όσο και από τον πατέρα τους. Σύμφωνα πάντως με τη νέα έρευνα, το ανακάτεμα του DNA μεταξύ των ανθρώπων δεν φαίνεται να ευνοεί χαρακτηριστικά της υγείας, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση ή η υψηλή χοληστερόλη.

Ο ίδιος ο Δαρβίνος, ο «πατέρας» της θεωρίας της φυσικής επιλογής στην εξέλιξη, είχε παντρευτεί την πρώτη ξαδέρφη του και ανησυχούσε για τις συνέπειες του γάμου στους απογόνους του. Πάντως έκανε δέκα παιδιά και πολλά από αυτά διέπρεψαν στην κοινωνία. Δεν ήσαν όμως πολύ ψηλά.

Το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και το θέμα συζήτησης «γρήγορο αδυνάτισμα» σχεδόν καθημερινό σε παρέες γυναικών αλλά και αντρών. Ξαφνικά όλοι συνειδητοποιούμε πως τα ρούχα λιγοστεύουν και πρέπει επειγόντως να χάσουμε κιλά πριν την εμφάνιση στην παραλία.
Μαγικά χάπια που κόβουν την όρεξη, καφές που αδυνατίζει, σκόνες και ροφήματα που αντικαθιστούν τα γεύματα, σούπες και χυμοί που μεταβολίζουν το λίπος, μασαζοκορσέδες και ένα σωρό άλλα, έχουν την τιμητική τους αυτή την περίοδο.

Όσο και να θέλαμε να ισχύει, δε μπορούμε ακολουθώντας "μαγικά" τεχνάσματα να αναιρέσουμε τις διατροφικές "αμαρτίες" ενός ολόκληρου χειμώνα. Ο υπέρβαρος - παχύσαρκος ασθενής γίνεται πολλές φορές θύμα του μάρκετινγκ και υποβάλει τον οργανισμό του σε δίαιτες-βασανιστήρια, άλλοτε τρώγοντας μόνο λαχανόσουπα, αποβάλλοντας εντελώς τους "κακούς" υδατάνθρακες, αποκλείοντας τρόφιμα που δεν ταιριάζουν στην ομάδα αίματος ή έχουν προκύψει από το χ τεστ δυσανεξίας. Μέσα στις επόμενες γραμμές λοιπόν θα αντικρούσουμε κάποιες από τις διάσημες δίαιτες που υπόσχονται θαύματα.

Δίαιτες αποτοξίνωσης

Συνήθως πρόκειται για υγρές δίαιτες πολύ χαμηλών θερμίδων που υπόσχεται απώλεια μεγαλύτερη των 4-5 κιλών τη βδομάδα. Περιλαμβάνουν συνήθως μόνο φρούτα και λαχανικά.

Σχόλιο

-Η γρήγορη απώλεια αποτελεί μια κύρια αιτία της γρήγορης επαναπρόσληψης.
-Η στέρηση τροφών δημιουργεί στον οργανισμό τις προϋποθέσεις για υπερφαγικά επεισόδια μετά το πέρας της δίαιτας. Έτσι, το άτομο υπερκαταναλώνει τροφές που του έλειψαν και στερήθηκε.
-Η απώλεια βάρους είναι αποτέλεσμα απώλειας υγρών και μυικού ιστού και όχι λίπους.

Η δίαιτα του γκρέιπφρουτ

Σύμφωνα με τους υποστηρικτές της μπορεί να καταναλωθεί απεριόριστη ποσότητα τροφής, αρκεί αυτή να προέρχεται από πρωτεϊνούχες ή λιπαρές τροφές και όχι από υδατάνθρακες. Έτσι μπορεί να καταναλώνονται άφοβα και μέχρι σκασμού μπέικον, αυγά, κρέας, βούτυρο κα., αλλά όχι μακαρόνια, πατάτες, ψωμί κ.α. συναφή αμυλώδη. Ωστόσο το "κρυφό χαρτί" της δίαιτας αυτής είναι ότι πρέπει μετά από κάθε γεύμα να καταναλώνεται γκρέιπφρουτ ή χυμός γκρέιπφρουτ γιατί έχει το χαρακτηριστικό "να διαλύει τα λίπη". Μάλιστα, οι εφευρέτες της διατείνονται ότι όσο περισσότερο τρως τόσο περισσότερο χάνεις. Και συνεχίζουν: αν δεν χάσεις στην αρχή μην απογοητευτείς, έτσι πρέπει, μετά την πέμπτη μέρα θα χάνεις 3 κιλά την εβδομάδα.

Σχόλιο

-Το γκρέιπφρουτ δεν διαλύει τα λίπη. Ο μόνος γνωστός τρόπος για να κάψει ο οργανισμός λίπος είναι όταν η ενέργεια που καταναλώνεις είναι μικρότερη από αυτή που ξοδεύεις.
-Είναι πλούσια σε κορεσμένα λίπη και χοληστερόλη, γεγονός πολύ επικίνδυνο, ακόμα και για βραχύβια χρήση.
Ο οργανισμός δεν προσλαμβάνει φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, γεγονός που τον κάνει ευάλωτο σε πολλές παθήσεις.
-Η στέρηση πολλών τροφών τις κάνει πολύτιμες για τον οργανισμό, ο οποίος μετά το τέλος της δίαιτας θα τις υπερκαταναλώσει.

Η δίαιτα της Λαχανόσουπας

Πρόκειται για μία ειδική συνταγή σούπας λαχανικών βασισμένη στο λάχανο. Η λαχανόσουπα αποτελεί το καθημερινό πιάτο σε ένα αυστηρά υποθερμιδικό πρόγραμμα διάρκειας 7 ημερών. Παράλληλα με τη σούπα, ο διαιτώμενος καταναλώνει και άλλες τροφές όπως φρούτα, άπαχο γάλα, λαχανικά και μικρή ποσότητα ψαριού και κρέατος. Εφευρέθηκε ένα εβδομαδιαίο μοντέλο με διαφορετική προσθήκη τροφής στην καθημερινή λαχανόσουπα, "ντύνοντας" έτσι επιστημονικοφανώς ένα όχι σωστό διαιτητικό σχήμα. Οι υποστηρικτές της δεν διατείνονται λιποδιαλυτική δράση για τη λαχανόσουπα, αλλά προτείνουν το μοντέλο αυτό ως μία λύση αποτοξίνωσης στη σημερινή εποχή της υπερκατανάλωση κρέατος.

Σχόλιο

-Υπερβολικά μονότονη, δημιουργώντας, ακόμα και στο διάστημα της μίας εβδομάδας το αίσθημα της στέρησης.
-Ελλιπής σε θρεπτικά συστατικά και κατ' επέκταση άτομα σε ομάδες κινδύνου (εγκυμονούσες, θηλάζουσες, παιδιά, άτομα με ιστορικό συνεχών διαιτών κα) δεν πρέπει να τις δοκιμάζουν.

Όλες οι προαναφερόμενες δίαιτες αποτελούν μη επιστημονικό τρόπο απώλειας βάρους, επικίνδυνο για την υγεία, δεν προτείνουν ένα γενικότερο πρόγραμμα αλλαγής τρόπου ζωής και προάγουν το φαινόμενο yo-yo που αποδεδειγμένα οδηγεί σε αύξηση βάρους και προβλήματα υγείας.

Καλό θα ήταν λοιπόν αν θέλουμε αυτό το καλοκαίρι να είμαστε πιο λεπτοί και πιο υγιείς να μην υποκύψουμε στον πειρασμό του "εύκολου και γρήγορου" αποτελέσματός. Αυξάνοντας τη σωματική μας δραστηριότητα με το κολύμπι και το παιχνίδι στην παραλία και ακολουθώντας παράλληλα ισορροπημένη διατροφή μπορούμε να χάσουμε με αργό και σταθερό ρυθμό τα κιλά που μας βασανίζουν.

ΠΗΓΗ: diatrofi.gr

Ο καρκίνος είναι μία νόσος πολυπαραγοντική. Δεν μπορεί κανένας να πει με βεβαιότητα τι τον προκαλεί όμως φαίνεται να εμπλέκονται αρκετοί γνωστοί και καλά μελετημένοι παράγοντες οι οποίοι αυξάνουν την πιθανότητα να νοσήσει κάποιος από καρκίνο. Τέτοιοι παράγοντες είναι κληρονομικοί, περιβαλλοντικοί, διατροφικοί, ορμονικοί κ.λ.π. Στο παρόν άρθρο θα δούμε πως η παχυσαρκία επηρεάζει την εκδήλωση της νόσου.

Τα παχύσαρκα άτομα έχουν μειωμένη την ικανότητα χρησιμοποίησης της ινσουλίνης. Αυτό συμβαίνει διότι το περιττό λίπος εμποδίζει την ινσουλίνη να εισαγάγει την γλυκόζη μέσα στο κύτταρο. Φανταστείτε την κυκλοφορία του αίματος και τα κύτταρα σαν μια πόλη που την βλέπετε από ψηλά με τους δρόμους και τα σπίτια της. Αυτή η πόλη έχει την εξής ιδιαιτερότητα: Όλοι οι άνθρωποι (γλυκόζη) βρίσκονται στους δρόμους (κυκλοφορία) διότι έχουν χάσει το κλειδί (ινσουλίνη) του σπιτιού τους (κύτταρα). Τα κύτταρα μέσα ψάχνουν απεγνωσμένα για ενέργεια ενώ στην κυκλοφορία το σάκχαρο ολοένα αυξάνεται με συνέπεια το πάγκρεας να εξαναγκάζεται σε επιπλέον παραγωγή ινσουλίνης σε μια απέλπιδα προσπάθεια να χρησιμοποιηθεί η γλυκόζη σωστά. Το λίπος λειτουργεί σαν «λίμα» προσπαθώντας συνεχώς να αλλοιώσει την μορφή του κλειδιού με αποτέλεσμα η «πόρτα» του κυττάρου να μην ανοίγει πάντοτε ή να ανοίγει με δυσκολία ως ότου χαλάσει εντελώς.

Η περίσσεια ινσουλίνης μπορεί να επηρεάσει την λειτουργία του ανθρώπινου σώματος με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. Κατ΄ αρχάς, το σώμα μας έχει την ικανότητα καθημερινώς να αντιγράφει το DNA του για να δημιουργήσει καινούργια κύτταρα. Υπολογίζεται ότι ο ανθρώπινος οργανισμός γεννά καθημερινά περίπου 70 εκατομμύρια κύτταρα και πραγματοποιεί 10 χιλιάδες διορθώσεις! Μέσα σ αυτή την διαδικασία της αντιγραφής της αναπαραγωγής και της διόρθωσης καινούργιων κυττάρων μπορούν να συμβούν και λάθη. Ένα μόνο μικρό λάθος θα ήταν αρκετό για να μετατραπεί ένα υγιές κύτταρο σε ένα καρκινικό. Αυτό το κύτταρο θα αντιγραφόταν συνεχώς και θα μας έδινε όλα τα επόμενα κύτταρα άρρωστα. Είναι σαν να τοποθετώ στο φωτοτυπικό την πρωτότυπη μου σελίδα μουτζουρωμένη. Μοιραία όλα τα αντίτυπα θα βγουν με την μουτζούρα. Ευτυχώς το σώμα έχει την ικανότητα αυτόματης διόρθωσης των λαθών που ενδέχεται να συμβούν. Εάν η διόρθωση του λάθους δεν είναι εφικτή, τότε το ίδιο το κύτταρο αυτοκαταστρέφεται και έτσι διακόπτεται η εξέλιξη της λανθασμένης αντιγραφής. Το μειονέκτημα των παχύσαρκων ατόμων είναι ότι η περίσσεια ινσουλίνης αναστέλλει τον αυτόματο θάνατο των άρρωστων κυττάρων με αποτέλεσμα να επιτρέπεται η εξέλιξη και η αναπαραγωγή τους.

Επιπλέον, η ινσουλίνη θα μετατραπεί σε ένα παράγοντα που θα ενεργοποιήσει την κυτταρική ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων ανεξαρτήτως αν πρόκειται για υγιή ή καρκινικά κύτταρα. Ταυτόχρονα, λόγω της υπερβολικής της ποσότητας θα διεγείρει την έκκριση από το ήπαρ μιας άλλης ουσίας που διευκολύνει την μετατροπή ενός υγιούς κυττάρου σε καρκινικό: πρόκειται για τον ινσουλινόμορφο αυξητικό παράγοντα -1 (IGF1).

Οι δύο αυτές ορμόνες μαζί (ινσουλίνη και IGF1) αυξάνουν την δράση των σεξουαλικών ορμονών, την οιστραδιόλη στην γυναίκα και την τεστοστερόνη στο άνδρα. Μια αύξηση του πολλαπλασιασμού των κυττάρων του μαστού στις γυναίκες και του προστάτη στους άνδρες αυξάνει τον κίνδυνο να νοσήσουν τα εν λόγω άτομα από καρκίνο του μαστού ή του προστάτη αντιστοίχως.

Όλο αυτό το ντόμινο έκκρισης ορμονών που προκαλείται από την επίδραση της περίσσειας ινσουλίνης συμβαίνει διότι η ινσουλίνη δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί από τα κύτταρα σωστά ως αποτέλεσμα της παχυσαρκίας. Θα μπορούσε όλη αυτή η κατάσταση να επανέλθει στην φυσιολογική της λειτουργία αν το παχύσαρκο άτομο απαλλασσόταν από τα περιττά κιλά. Τότε η γλυκόζη θα χρησιμοποιείτο από τα κύτταρα ομαλά χωρίς την ανάγκη υπερέκκρισης της ινσουλίνης.

Λαμβάνοντας υπ' όψιν τα παραπάνω δεν θα μπορούσε κανείς να συμπεράνει ότι τα παχύσαρκα άτομα θα νοσήσουν από καρκίνο ή ότι εάν τα ίδια άτομα αδυνατίσουν δεν θα νοσήσουν ποτέ από καρκίνο. Όσον αφορά τη νόσο, μιλάμε πάντα για πιθανότητες αύξησης του κινδύνου και όχι με βεβαιότητα ότι ένας παράγοντας ή συνδυασμός διαφόρων παραγόντων μπορεί να προκαλέσει καρκίνο. Θα ήταν όμως σώφρον για τον καθένα μας, να ελαχιστοποιήσει τις πιθανότητες του να νοσήσει από καρκίνο απομονώνοντας τουλάχιστον τους παράγοντες εκείνους που εξαρτώνται από τον ίδιο όπως για παράδειγμα να διατηρεί ένα φυσιολογικό βάρος.

ΠΗΓΗ: diatrofi.gr

Το κάπνισμα αποτελεί την πρώτη αιτία θανάτου που μπορεί να προληφθεί στον σύγχρονο κόσμο. Κάθε χρόνο πεθαίνουν πάνω από 6.000.000 άνθρωποι παγκοσμίως και περίπου 24.000 Έλληνες από το κάπνισμα. Επιπλέον είναι αιτία για παθήσεις που υποβαθμίζουν την ποιότητα της ζωής μας, όπως η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια, η οστεοπόρωση, η γήρανση του δέρματος (ρυτίδες), το έλκος στομάχου, η σεξουαλική ανικανότητα, η υπογονιμότητα και οι επιπλοκές κατά την κύηση.

Σύμφωνα με τον παγκόσμιο οργανισμό υγείας το κάπνισμα πληροί τα διαγνωστικά κριτήρια της εθιστικής συνήθειας καθώς προκαλεί έντονη επιθυμία και αδυναμία ελέγχου της χρήσης του, συμπτώματα στέρησης και ανάπτυξη ανοχής (ανάγκη για ολοένα και περισσότερη χρήση του). Επίσης αποτελεί προτεραιότητα για τον καπνιστή σε σχέση με άλλες απολαύσεις, ο οποίος καπνίζει παρά τις απαγορεύσεις, τους περιορισμούς και τις ενδείξεις για τη βλαπτική επίδραση στην υγεία, ενώ υπάρχουν και υψηλά ποσοστά υποτροπής μετά από την επιτυχή διακοπή του καπνίσματος.

Γιατί είναι βλαβερό το τσιγάρο;

Το τσιγάρο περιέχει πάνω από 4000 διαφορετικές ουσίες, οι περισσότερες βλαβερές-τοξικές για τον οργανισμό. Αν και η νικοτίνη είναι ίσως η πιο ακίνδυνη ουσία από αυτές, αποτελεί την αιτία του εθισμού και επομένως της δυσκολίας που αντιμετωπίζουμε στην προσπάθεια για την διακοπή του.

Τι βλάβες προκαλεί το κάπνισμα στον οργανισμό μου; Είναι όντως τόσο βλαβερό;

• Περίπου 1 στους 3 θανάτους ανδρών μέσης ηλικίας οφείλεται στο κάπνισμα. Προκαλεί:

το 87% των καρκίνων του πνεύμονα
το 30% των άλλων καρκίνων (όπως της ουροδόχου κύστης, του οισοφάγου, του παγκρέατος, του μαστού, του στομάχου και της μήτρας).
το 14% των θανάτων από αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια.
Αποτελεί σημαντική αιτία θανάτου από έμφραγμα του μυοκαρδίου.

• Καπνίζοντας θέτεις σε κίνδυνο τη ζωή των δικών σου ανθρώπων. Όσοι συζούν με καπνιστές έχουν 20% περισσότερες πιθανότητες για καρκίνο πνεύμονα και διπλάσιο κίνδυνο για έμφραγμα. Το παθητικό κάπνισμα κατατάσσεται ως η τρίτη αιτία θανάτου που μπορεί να αποφευχθεί (μετά το ενεργητικό κάπνισμα και το αλκοόλ).

• Προκαλεί υπογονιμότητα σε άνδρες και γυναίκες και σεξουαλική δυσλειτουργία (η νικοτίνη είναι αγγειοσυσταλτικό – τα γνωστά Viagra/Cialis είναι αντιθέτως αγγειοδιασταλτικά).

• Στην εγκυμοσύνη το κάπνισμα ενοχοποιείται για αυξημένο κίνδυνο αυτόματων αποβολών, πρωορότητα, αποκόλληση πλακούντα-αιμορραγία, μειωμένη ανάπτυξη εμβρύου.

• Είναι αιτία αιφνίδιου βρεφικού θανάτου.

• Προκαλεί πρόωρη εμμηνόπαυση, δυσμηνόρροια (πόνους κατά την έμμηνο ρύση), πρόωρη γήρανση του δέρματος- ρυτίδες, γκρίζα μαλλιά, τριχόπτωση.

• Αποτελεί βασική αιτία χρόνιου βήχα και χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας (χρόνια βρογχίτιδα – εμφύσημα) και επομένως σημαντικής δυσλειτουργίας- αναπηρίας, ενώ επιδεινώνει τη σοβαρότητα του άσθματος.

• Οι ασθενείς που κόβουν το κάπνισμα μειώνουν ή και σταματούν σταδιακά τα αντιυπερτασικά χάπια τους γιατί βελτιώνεται η πίεση τους.

• Είναι αρνητικό πρότυπο για τα παιδιά μας: Εάν καπνίζουν και οι δύο γονείς τα παιδιά έχουν 80% πιθανότητα να καπνίζουν, εάν καπνίζει ο ένας γονέας τα παιδιά του έχουν 50% πιθανότητα να καπνίζουν, ενώ εάν δεν καπνίζει κανένας γονέας τα παιδιά έχουν 10% πιθανότητα να καπνίζουν.

• Ένας υγιής καπνιστής που καπνίζει χάνει 3 μήνες ζωής για κάθε χρόνο καπνίσματος. Οι καπνιστές που διακόπτουν σε ηλικία 30-35 έχουν προσδόκιμο επιβίωσης παρόμοιο με των μη καπνιστών.

• Το κάπνισμα σας στερεί ετησίως διακοπές με την οικογένεια σας, την δόση για το αυτοκίνητο σας, το νοίκι για ένα καλύτερο σπίτι, δώρα κ.α. Υπολογίστε πόσα χρήματα ξοδεύετε στο έτος και τι θα μπορούσατε να κάνετε με αυτά.

Ποια είναι τα οφέλη της διακοπής του καπνίσματος ;

• Σε 20 λεπτά: Βελτιώνεται η αρτηριακή πίεση, οι παλμοί της καρδιάς μας και η κυκλοφορία του αίματος

• Στις 8 ώρες: Τα επίπεδα νικοτίνης και του μονοξειδίου του άνθρακα (ενός δηλητηριώδους αερίου που παράγεται με το κάπνισμα) πέφτουν κατά 50% και το οξυγόνο του αίματος επιστρέφει στα φυσιολογικά επίπεδα.

• Στις 24 ώρες: Βελτιώνεται η γεύση και η όσφρηση μας.

• Στις 48 ώρες: Βελτιώνονται ο μηχανισμός κάθαρσης των μικροβίων του πνεύμονα. Μειώνεται σε σημαντικό βαθμό επίσης η πιθανότητα να πάθουμε έμφραγμα

• Στις 72 ώρες: Αναπνέουμε πιο εύκολα, μειώνεται ο βρογχόσπασμος, βελτιώνεται η ενέργεια μας

• Σε 2-12 εβδομάδες: Βελτιώνεται η κυκλοφορία του αίματος στον οργανισμό μας

• Σε 3-9 μήνες: Βελτιώνεται ο βήχας και ο συριγμός

• Στον χρόνο: Μειώνεται η πιθανότητα να πάθουμε έμφραγμα κατά 50%

• Στα 10 χρόνια: Ο κίνδυνος καρκίνου πνεύμονα μειώνεται κατά 50%. Ο κίνδυνος για έμφραγμα γίνεται ίδιος με έναν μη καπνιστή.

• Σε 15 χρόνια: Ο κίνδυνος να πάθουμε εγκεφαλικό γίνεται ίδιος με έναν μη καπνιστή.

• Σε 20 χρόνια: Οι πιθανότητες για καρκίνο πνεύμονα γίνονται ίδιες με έναν μη καπνιστή.

Τι είναι το σύνδρομο στέρησης

Είναι ένας συνδυασμός σωματικών και ψυχολογικών συμπτωμάτων που εμφανίζονται με τη διακοπή του καπνίσματος. Τέτοια είναι η νευρικότητα ή ανυπομονησία, το άγχος (το οποίο μπορεί να αυξηθεί ή και να μειωθεί με τη διακοπή του καπνίσματος), η δυσφορία ή καταθλιπτική διάθεση, η απογοήτευση ή ο θυμός, η δυσκολία συγκέντρωσης, η αυξημένη όρεξη ή η πρόσληψη σωματικού βάρους. Τα συμπτώματα αυτά είναι εντονότερα τις πρώτες 3-7 ημέρες και διαρκούν μέχρι 4εβδομάδες. Από την πρώτη κιόλας επίσκεψη στο ιατρείο διακοπής καπνίσματος αξιολογείται ο βαθμός του εθισμού του καπνιστή στη νικοτίνη με ειδικές μεθόδους. Η χορήγηση αντικαπνιστικής αγωγής πρακτικά εξαλείφει τα συμπτώματα στέρησης.

Πως μπορώ να καταλάβω αν είμαι εθισμένος

Αν και όλοι οι καπνιστές έχουν κάποια επίγνωση του βαθμού του εθισμού τους, ο ιατρός σας μπορεί με βάση το ιστορικό σας να εκτιμήσει την εξάρτηση σας στη νικοτίνη. Υπάρχει και τρόπος να υπολογιστεί η εξάρτηση με ερωτηματολόγιο. Συνηθέστερα χρησιμοποιούμε την κλίμακα Fagerstrom που περιλαμβάνει 6 ερωτήσεις:

1. Πόσο γρήγορα, αφού ξυπνήσετε καπνίζετε το πρώτο σας τσιγάρο;

a. Μέσα στα πρώτα 5 λεπτά (3 πόντοι)

b. 6-30 λεπτά (2πόντοι)

c. 31-60 λεπτά (1 πόντος)

d. Μετά από 60 λεπτά (0 πόντοι)

2. Σας είναι δύσκολο να μην καπνίσετε σε μέρη όπου το κάπνισμα απαγορεύεται; (πχ. εκκλησία, βιβλιοθήκες, σινεμά; )

a. Ναι (1 πόντος)

b. Όχι (0 πόντοι)

3. Ποιο τσιγάρο σας είναι πιο δύσκολο να μην το καπνίσετε;

a. Το πρώτο τσιγάρο της ημέρας (1 πόντος)

b. Οποιοδήποτε άλλο τσιγάρο (0 πόντοι)

4. Πόσο τσιγάρα την ημέρα καπνίζετε;

a. 10 ή λιγότερα (0 πόντοι)

b. 11-20 (1 πόντος)

c. 21-30 (2πόντοι)

d. 31 ή περισσότερα (3 πόντοι)

5. Καπνίζετε πιο πολύ το πρωί από το απόγευμα

a. Ναι (1 πόντος)

b. Όχι (0 πόντοι)

6. Καπνίζετε ακόμα και όταν μια αρρώστια σας αναγκάζει να μείνετε στο κρεβάτι;

a. Ναι (1 πόντος)

b. Όχι (0 πόντοι)

Όταν το αποτέλεσμα είναι πάνω από 7 είστε αρκετά εξαρτημένος, ενώ όταν είναι κάτω από 2 δεν έχετε εξάρτηση.

Πότε πρέπει να διακόψω το κάπνισμα;

Τώρα! Είναι σημαντικό να μην αναβάλεις την απόφαση για την διακοπή του καπνίσματος. Οι περισσότεροι καπνιστές αναβάλουν διαρκώς την διακοπή του καπνίσματος μέχρι τελικά να εμφανίσουν κάποια από τις βλαβερές συνέπειες του. Προγραμμάτισε την ημερομηνία διακοπής μέσα στις επόμενες 4 εβδομάδες και επισκέψου τον πνευμονολόγο σου νωρίτερα για να σε βοηθήσει.

Πώς μπορώ να κόψω το κάπνισμα; Τι είναι το ΙΑΤΡΕΙΟ ΔΙΑΚΟΠΗΣ ΚΑΠΝΙΣΜΑΤΟΣ;

Πολλοί άνθρωποι καταφέρνουν να κόψουν μόνοι τους το κάπνισμα, είτε απότομα ή με σταδιακή μείωση. Είναι βέβαια πολλές φορές δύσκολο, καθώς η νικοτίνη είναι μία ισχυρή εξαρτησιογόνος ουσία, όμοια με την ηρωίνη και το αλκοόλ. Μάλιστα έχει βρεθεί ότι τα καταφέρνουν μόνοι τους λιγότεροι από 5 στους 100 ανθρώπους.

Υπάρχουν φάρμακα για να με βοηθήσουν ; Υπάρχουν σήμερα αρκετά φάρμακα που θα σε βοηθήσουν να διακόψεις το κάπνισμα χωρίς να δυσκολευτείς. Είναι εξαιρετικά ασφαλή όταν δίδονται υπό ιατρική παρακολούθηση αλλά δεν χρειάζονται για όλους τους ασθενείς. Ακόμη πιο σημαντικό είναι ότι τα φάρμακα αυτά «δεν κάνουν» για κάθε ασθενή και δεν πρέπει να λαμβάνονται χωρίς συνταγή επειδή βοήθησαν κάποιο γνωστό σου. Μόνο ο ειδικός στην διακοπή καπνίσματος πνευμονολόγος μπορεί να σου προτείνει να λάβεις, εάν χρειάζεται, την κατάλληλη και εξειδικευμένη για εσένα αγωγή. Μην αυτοσχεδιάζεις λαμβάνοντας μόνος σου φάρμακα.

Άλλες μέθοδοι διακοπής καπνίσματος

Βελονισμός: Παρόλο που μελέτες δεν έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητα του, εάν συμμετέχεις σε κάποιο πρόγραμμα, δεν καπνίζεις και νιώθεις ότι ο βελονισμός σε βοηθάει, δεν είναι αναγκαίο να διακόψεις.

Ηλεκτρονικά τσιγάρα: Πρέπει να αποφεύγεις την χρήση τους καθώς κυκλοφορούσαν στο εμπόριο χωρίς αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα. Υπάρχουν πολλά ηλεκτρονικά τσιγάρα στο εμπόριο, που απελευθερώνουν διάφορες ουσίες οι οποίες δεν είναι ελεγμένες όσον αφορά το είδος τους και τη δόση τους. Κάποιες από τις ουσίες που ελέγχθηκαν ήταν καρκινογόνες. Για τον λόγο αυτό πρόσφατα απαγορεύτηκαν.

Ομοίως δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι βοηθούν στη διακοπή του καπνίσματος μέθοδοι όπως η θεραπεία με laser, η πιεσοθεραπεία, η ηλεκτροδιέγερση και η ύπνωση.

Το κάπνισμα θεωρείται ότι είναι μία χρονιά νόσος, που μπορεί να υποτροπιάζει, μπορεί όμως να αντιμετωπιστεί. Χρειάζεται συνεχή και επαναλαμβανόμενη αντιμετώπιση, ψυχολογική υποστήριξη, συχνά φαρμακευτική θεραπεία και πάνω απ΄όλα αποφασιστικότητα.

Το να διακόψεις το κάπνισμα είναι ένα δώρο ζωής. Μία απόφαση που βελτιώνει βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα τη ζωή σου και των οικείων σου από όλες τις απόψεις.

ΠΗΓΗ: nowdoctor.gr

Ο Ουέλντον Τζόνσον δοκίμασε για πρώτη φορά το 1998 την καφεΐνη ως ουσία για να βελτιώσει τις επιδόσεις του. Δεν έπινε καφέ, όμως είχε ακούσει πως με την καφεΐνη έτρεχε κανείς γρηγορότερα. Έτσι, πριν από μια κούρσα, μπήκε σε μια καφετέρια και ήπιε ένα φλιτζάνι καφέ. Για πρώτη φορά στη ζωή του, έτρεξε τα 10 χιλιόμετρα σε λιγότερα από 30 λεπτά.

«Θυμάμαι ότι πριν από την κούρσα ήμουν πραγματικά “τεντωμένος”», λέει στην εφημερίδα Νιου Γιορκ Τάιμς. «Το σώμα μου έτρεμε». Από τότε ορκίζεται στην καφεΐνη! Ο κ. Τζόνσον, ιδρυτής της LetsRun. com, αποφεύγει την καφεΐνη ακόμη και των αναψυκτικών για λίγες εβδομάδες πριν συμμετάσχει σ΄ έναν αγώνα, καθώς θέλει να έχει την πλήρη επίδρασή της στον οργανισμό του. «Ένα φλιτζάνι καφέ ακριβώς μία ώρα πριν από τον αγώνα ήταν μέρος της ρουτίνας μου», εξηγεί.

Φαίνεται πως η καφεΐνη πραγματικά λειτουργεί. Και είναι νόμιμη, μία από τις λίγες ουσίες που βελτιώνουν την απόδοση και δεν είναι απαγορευμένες από την Παγκόσμια Υπηρεσία Αντιντόπινγκ (WΑDΑ). Φυσιολόγοι μελέτησαν την επίδρασή της: Βοηθάει τους σπρίντερ; Τους μαραθωνοδρόμους; Τους ποδηλάτες; Τους κωπηλάτες; Τους κολυμβητές; Τους αθλητές που πρέπει να σταματούν και να ξεκινούν ξανά, όπως οι παίκτες του τένις; Οι απαντήσεις είναι σε όλα ναι.

Ήδη από το 1978 ερευνητές δημοσίευαν μελέτες για την καφεΐνη. «Υπάρχουν τόσα πολλά δεδομένα ότι βελτιώνει τις επιδόσεις, ώστε είναι απίστευτο να το αμφισβητεί κάποιος», λέει ο δρ Μαρκ Ταρνοπόλσκι του Πανεπιστημίου ΜακΜάστερ του Καναδά.

Τα μόνα νέα ερωτήματα ήταν πώς επιδρά και πόσο λίγη καφεΐνη χρειάζεται για να υπάρξει επίδραση. Για πολλά χρόνια, οι ερευνητές πίστευαν ότι ο μοναδικός λόγος για τον οποίον μπορούσε κάποιος να γυμνάζεται εντατικότερα και για περισσότερο χρόνο αφού έπαιρνε καφεΐνη ήταν ότι η ουσία βοηθούσε τους μυς να χρησιμοποιήσουν το λίπος ως καύσιμο, μειώνοντας έτσι τη χρήση του γλυκογόνου που είναι αποθηκευμένο στους μυς και αυξάνοντας την αντοχή. Από την άλλη όμως, βοηθούσε και τους σπρίντερ, στους οποίους δεν τίθεται ζήτημα αντοχής.

Τώρα ο δρ Ταρνοπόλσκι και άλλοι αναφέρουν ότι η καφεΐνη αυξάνει την ισχύ των μυών απελευθερώνοντας ασβέστιο που είναι αποθηκευμένο στον μυ. Η δράση αυτή επιτρέπει στους αθλητές να συνεχίζουν να τρέχουν για περισσότερη ώρα ή να τρέξουν ταχύτερα στο ίδιο χρονικό διάστημα. Η καφεΐνη επηρεάζει επίσης το αίσθημα της κόπωσης στον εγκέφαλο, όταν αισθάνεσαι ότι είναι ώρα να σταματήσεις, δεν μπορείς να συνεχίσεις άλλο.

Αυτός μπορεί να είναι ένας τρόπος με τον οποίον βελτιώνει την αντοχή, λέει ο δρ Ταρνοπόλσκι, σύμφωνα με τον οποίον η βελτίωση της επίδοσης σε ελεγχόμενες συνθήκες εργαστηρίου μπορεί να είναι από 20% έως 25%. Όμως στον πραγματικό κόσμο η βελτίωση είναι κατά μέσον όρο 5%- και πάλι σημαντική αν θέλεις να πετύχεις τον καλύτερο χρόνο ή να κερδίσεις την κούρσα.

Δύο κουτάκια Κόκα-Κόλα

Όσο για την ποσότητα, για χρόνια οι ερευνητές πίστευαν ότι χρειάζεται κανείς περίπου 5 με 6 χιλιοστόγραμμα (mg) καφεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους. Έτσι, ένας άνθρωπος 80 κιλών, για παράδειγμα, θα χρειαζόταν περίπου 400 mg καφεΐνης ή 570 γραμμάρια καφέ.
Τώρα όμως, η δρ Λουίζ Μπερκ, επικεφαλής του Τμήματος Αθλητικής Διατροφής του Αυστραλιανού Ινστιτούτου Αθλητισμού στην Καμπέρα, αναφέρει πως οι αθλητές επιτυγχάνουν την πλήρη επίδραση της ουσίας ακόμη και με 1 mg καφεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους. Αντί για 570 γρ. καφέ, ένας άνθρωπος 80 κιλών μπορεί να πιει 115 γρ. καφέ (λίγο περισσότερο από ένα φλιτζάνι) ή δύο κουτάκια Κόκα-Κόλα.

Από την άλλη, οι καταχρήσεις βλάπτουν: ο δρ Τέρι Γκρέιαμ, πρόεδρος του Τμήματος Ανθρώπινης Υγείας & Διατροφικών Επιστημών στο Πανεπιστήμιο Γκελφ του Καναδά, βρήκε ότι με 9 mg καφεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους, οι επιδόσεις των αθλητών χειροτερεύουν.

Τα οφέλη από την καφεΐνη

Σύμφωνα με τις μελέτες που έχουν γίνει μέχρι σήμερα η καφεϊνη:

● Βελτιώνει την ψυχική διάθεση, την ενεργητικότητα, την εγρήγορση και το αίσθημα ευεξίας (σε μέτριες ποσότητες, δηλ. 200 mg, που αντιστοιχούν σε δύο φλιτζάνια καφέ φίλτρου).

● Βελτιώνει την πνευματική εγρήγορση και τον χρόνο αντίδρασης των οδηγών.

● Βελτιώνει την αντοχή και τις επιδόσεις, επειδή μειώνει την αντίληψη της κόπωσης, βοηθάει στην καύση λίπους και απελευθερώνει ασβέστιο αποθηκευμένο στους μυς.

● Ενδέχεται να μειώνει κατά 30% τον κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου του Πάρκινσον.

● Ενδέχεται να μειώνει κατά 28% τον κίνδυνο ανάπτυξης του διαβήτη τύπου 2.

Πηγή: tanea.gr

Όταν κάποιος βρίσκεται σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους θα πρέπει να ελέγχει τις θερμίδες που καθημερινά προσλαμβάνει μέσα από τα τρόφιμα που καταναλώνει. Ακόμη και από τα φρούτα. Ένα θέμα που τίθεται το καλοκαίρι είναι τί εννοούμε λέγοντας ένα φρούτο, καθώς οι μερίδες είναι λίγο σχετικές. Το χειμώνα τα πράγματα είναι πιο εύκολα, καθώς τα φρούτα είναι από μόνα τους πιο μεριδοποιημένα και μιλάμε για ένα μήλο ένα πορτοκάλι κ.λ.π. Το καλοκαίρι όμως τα πράγματα είναι λίγο σχετικά.

Και ένα κλασσικό παράδειγμα είναι το καρπούζι. Δροσερό, γευστικό, ξεδιψαστικό, για αρκετούς ένα φρούτο ίσον ένα καρπούζι ! Δεν είναι όλως έτσι, γιατί κατά αυτόν τον τρόπο η δίαιτα μπορεί να πάει περίπατο. Όχι για τι το καρπούζι είναι παχυντικό αλλά γιατί η ποσότητα που καταναλώνετε μπορεί να είναι υπερβολική, μιας και «τραβιέται» αρκετά.

Στην πραγματικότητα λοιπόν το καρπούζι δεν είναι πολύ παχυντικό γιατί περιέχει πολύ νερό. Σαφέστατα και περιέχει ζάχαρη ή καλύτερα σάκχαρα όπως και όλα τα φρούτα, κι αυτό δεν είναι κάτι που το καθιστά πιο παχυντικό. Μια μεγάλη φέτα καρπούζι περίπου 300 γρ. χωρίς τη φλούδα ή 400 γρ. με τη φλούδα αποδίδει περίπου 100 θερμίδες και μπορεί να θεωρηθεί ως ένα φρούτο. Αν λοιπόν έχετε στο ημερήσιο διατροφικό πρόγραμμά σας ένα φρούτο, μπορείτε να βάλετε μια μεγάλη φέτα καρπούζι. Ακόμη, ο συνδυασμός του με λίγο τυρί μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική, διαιτητική και αρκετά πλήρη επιλογή για ένα ελαφρύ βραδινό.

Και κάτι για το τέλος : Όταν το καθαρίζεται κρατείστε στο κομμάτι σας λίγο από το λευκό ανάμεσα στη φλούδα και τη σάρκα, καθώς είναι πλούσιο στην ουσία κιτρουλίνη. Η κιτρουλίνη προκαλεί διαστολή των αγγείων μας και διευκολύνει την κυκλοφορία του αίματος, συμβάλλοντας κατά αυτόν τον τρόπο στην καλή τους λειτουργία.

Πηγή: neadiatrofis.gr

Βρετανοί και άλλοι επιστήμονες ανακάλυψαν μία χημική ουσία στο αίμα, η οποία «προδίδει» ότι αρχίζει η διαδικασία νευροεκφύλισης του εγκεφάλου, πράγμα που θα μπορούσε μελλοντικά να οδηγήσει σε ένα τεστ διάγνωσης της νόσου Αλτσχάιμερ έως και μία δεκαετία προτού εμφανισθούν τα πρώτα συμπτώματα. Όμως, ακόμη κάτι τέτοιο είναι πρόωρο.

Οι ερευνητές, οι οποίοι έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό ψυχιατρικής «Translational Psychiatry», σύμφωνα με το BBC, μελέτησαν δείγματα αίματος άνω των 200 διδύμων, αναλύοντας το επίπεδο 1.129 πρωτεϊνών.

Στη συνέχεια, σύγκριναν αυτά τα στοιχεία με τα αποτελέσματα νοητικών τεστ που έγιναν μετά από δέκα χρόνια στα ίδια άτομα. Όπως διαπιστώθηκε, το επίπεδο μίας συγκεκριμένης πρωτεϊνης (ΜΑΡΚΑΡΚ5) τείνει να είναι χαμηλότερο σε εκείνους τους ανθρώπους που ο εγκέφαλός τους έχει αρχίσει να εκφυλίζεται, εμφανίζοντας «ήπια γνωστική διαταραχή», μία κατάσταση που θεωρείται πρόδρομος της άνοιας.

Οι ερευνητές δήλωσαν ότι τα ευρήματά τους πρέπει να επιβεβαιωθούν από άλλη έρευνα, ώστε στη συνέχεια να προχωρήσει η ανάπτυξη ενός αξιόπιστου διαγνωστικού τεστ, όπως μετέδωσε το Αθηναϊκό Πρακτορείο.

Τα περιστατικά άνοιας και Αλτσχάιμερ αναμένεται να τριπλασιασθούν παγκοσμίως έως το 2050, όμως μέχρι στιγμής δεν έχει βρεθεί κάποια θεραπεία. Συχνά περνά πάνω από μία δεκαετία από τότε που άρχισαν οι πρώτες εγκεφαλικές αλλοιώσεις, μέχρι να εμφανισθούν συμπτώματα όπως η απώλεια μνήμης, η σύγχυση και η αλλοίωση της προσωπικότητας.

Οι επιστήμονες και οι φαρμακευτικές εταιρείες εκτιμούν ότι αν η θεραπεία αρχίσει έγκαιρα, πολύ πριν την εμφάνιση των πρώτων συμπτωμάτων, ο εγκέφαλος θα προστατευθεί καλύτερα. Γι' αυτό, θεωρείται αναγκαίο να βρεθεί ένα τεστ έγκαιρης διάγνωσης του Αλτσχάιμερ.

Παράλληλα, τα ποικίλα νοητικά ερεθίσματα, η υγιεινή διατροφή και η σωματική άσκηση βοηθούν τον εγκέφαλο να διατηρείται πιο υγιής.

Έπειτα από 12 ολόκληρα χρόνια ενδελεχούς έρευνας, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Αμπερντήν στη Σκωτία κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μπορούμε να απολαμβάνουμε χωρίς ενοχές τη σοκολάτα κάθε μέρα. Η συνήθεια αυτή, υποστηρίζουν, όχι μόνο δεν βλάπτει την υγεία μας, αλλά έχει μάλιστα πολύ σημαντικά οφέλη!

Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιεύουν οι επιστήμονες στην επιθεώρηση Heart, η κατανάλωση περίπου 100 γραμμαρίων σοκολάτας καθημερινά συνδέεται με το μειωμένο κίνδυνο για καρδιαγγειακό επεισόδιο, για παράδειγμα έμφραγμα και εγκεφαλικό.
53cf1480c7b90964be942abe63ff153a L Δείτε κι αυτό:
Είδος υπό εξαφάνιση η σοκολάτα!

Η επιστημονική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Αμπερντήν εξέτασε τις διατροφικές συνήθειες περισσότερων από 20.000 ανθρώπων για διάστημα σχεδόν 12 ετών.

Περίπου το 20% των συμμετεχόντων δήλωσαν ότι δεν έτρωγαν καθόλου σοκολάτα. Μεταξύ των υπολοίπων, η μέση ημερήσια κατανάλωση ήταν επτά γραμμάρια, ενώ μερικοί έτρωγαν έως 100 γραμμάρια την ημέρα.

Η ανάλυση έδειξε ότι η τελευταία υποομάδα, όσοι δηλαδή έτρωγαν την περισσότερη σοκολάτα, περιελάμβανε κυρίως νεότερα άτομα, με μικρότερο βάρος, μικρότερη αρτηριακή πίεση και λιγότερες πρωτεΐνες λόγω φλεγμονής, ενώ γυμνάζονταν περισσότερο –παράγοντες που διαπιστωμένα μειώνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.

Οι υπολογισμοί έδειξαν ότι, σε σχέση με όσους δεν έτρωγαν καθόλου σοκολάτα, όσοι έτρωγαν πολλή, κινδύνευαν κατά 11% λιγότερο από καρδιαγγειακή νόσο, κατά 25% λιγότερο από θάνατο λόγω καρδιαγγειακού επεισοδίου και κατά 23% λιγότερο από εγκεφαλικό.

Οι ερευνητές δήλωσαν ότι «τα συσσωρευμένα στοιχεία δείχνουν πως η υψηλότερη κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο μελλοντικών καρδιαγγειακών επεισοδίων». Ανέφεραν μάλιστα ότι τα οφέλη δεν αφορούν μόνο τη μαύρη σοκολάτα, αλλά και άλλα είδη που κατ' εξοχήν θεωρούνται λιγότερο υγιεινά, όπως η σοκολάτα γάλακτος.

Όπως συμπέραναν, «δεν φαίνεται να υπάρχουν καθόλου ενδείξεις ότι η σοκολάτα θα πρέπει να αποφεύγεται από εκείνους που ανησυχούν για τον καρδιαγγειακό κίνδυνο».

Τα φλαβονοειδή του κακάο αλλά και άλλα συστατικά, όπως το ασβέστιο και τα λιπαρά οξέα του γάλακτος, μπορούν πιθανώς να εξηγήσουν τη συσχέτιση που παρατηρήθηκε, σημειώνουν οι ερευνητές.

Πηγή: onmed.gr

Οι άνδρες που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ μπορεί να αυξάνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του προστάτη.

Επιπλέον, η δραστική ουσία φιναστερίδη, που μπορεί να συντελέσει στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης της νόσου, φαίνεται να είναι ανίκανη να αποκαταστήσει τη βλάβη που προκαλεί η κατάχρηση του αλκοόλ.

Τα ευρήματα προκύπτουν από την έρευνα που έκαναν επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο με επικεφαλής τον Δρ Ζχιχονγκ Γκονγκ σε σχεδόν 11.000 άνδρες.

Συγκεκριμένα μελετήθηκε κατά πόσο η φιναστερίδη μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη σε περίοδο επτά ετών. Οι 2.219 διαγνώστηκαν με καρκίνο του προστάτη και οι 8.791 παρέμεναν ελεύθεροι καρκίνου καθ' όλη τη διάρκεια της μελέτης.

Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι οι άνδρες που έπιναν πολύ (τέσσερα ή περισσότερα ποτά την ημέρα) τουλάχιστον πέντε φορές την εβδομάδα, είχαν διπλάσιες πιθανότητες από τους μη πότες να εκδηλώσουν επιθετικούς προστατικούς όγκους.

Ο κίνδυνος παρατηρήθηκε τόσο σε άνδρες που έπαιρναν φιναστερίδη όσο και σ' αυτούς που έπαιρναν εικονικό σκεύασμα.

Επιπρόσθετα, όταν επρόκειτο για λιγότερο επιθετικούς, αργά αναπτυσσόμενους προστατικούς όγκους, η φιναστερίδη μείωνε τον κίνδυνο των ατόμων που δεν έπιναν ή ήταν μετριοπαθείς καταναλωτές αλκοόλ κατά 43%. Το φάρμακα δεν είχε καμιά επίδραση για τους βαρείς πότες.

Πολλοί εκ των εδραιωμένων παραγόντων κινδύνου για την εκδήλωση καρκίνου του προστάτη δεν μπορούν να ελεγχθούν, όπως η μεγάλη ηλικία το οικογενειακό ιστορικό και η φυλετική καταγωγή.

Ορισμένοι όμως εκ των παραγόντων που προκαλούν υποψίες, περιλαμβανομένης της παχυσαρκίας, του καπνίσματος και της υπερκατανάλωσης ζωικών λιπαρών, μπορούν να τροποποιηθούν.

Η κατάχρηση αλκοόλ μπορεί να προστεθεί στην παραπάνω λίστα με τους τροποποιήσιμους παράγοντες, αν και χρειάζονται περαιτέρω έρευνες για την επιβεβαίωση των αποτελεσμάτων.

Προς το παρόν οι θεράποντες ιατροί θα πρέπει να λαμβάνουν υπόψη και την χρήση αλκοόλ όταν συμβουλεύουν τους ασθενείς τους για την μείωση του κινδύνου εκδήλωσης καρκίνου του προστάτη. Επίσης ενδεχομένως να είναι σοφό, οι άνδρες που παίρνουν φιναστερίδη να περιορίζονται σε όχι περισσότερα από δύο ή τρία ποτά την ημέρα.

Η μελέτη δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση Cancer.

Πηγή: tanea.gr

Ειδική μνεία στον κλάδο των φαρμακοποιών και τις παράλογες απαιτήσεις των δανειστών, έκανε ο υπουργός Οικονομικών Γιάνης Βαρουφάκης, στη διάρκεια της χθεσινής ομιλίας του σε ανοιχτή συγκέντρωση στο Ηράκλειο Κρήτης.

Ο κ. Βαρουφάκης επιτέθηκε στην πολιτική των θεσμών, οι οποίοι προσποιούνται -όπως είπε- ότι η κρίση οφείλεται στο ΕΚΑΣ ή το επάγγελμα των φαρμακοποιών.

«Μας ζητούν να κόψουμε το ΕΚΑΣ, να φορολογήσουμε με ΦΠΑ 23%, έτσι ώστε να ρίχνουμε τα χρήματα αυτά για πολλά χρόνια στη μαύρη τρύπα του χρέους. Σε ένα χρέος που και οι ίδιοι ξέρουν πως δεν είναι βιώσιμο» ανέφερε χαρακτηριστικά και πρόσθεσε: «Ζητούν από την κυβέρνησή μας να χτυπήσουμε με σαδισμό τους πιο χτυπημένους, τους πιο αδύναμους Έλληνες. Λες και δεν έχουν χτυπηθεί πέντε χρόνια τώρα. Λες και αν τους πλήξουμε με νέα μισανθρωπικά μέτρα η ελληνική οικονομία θα βγει από την κρίση».

Μιλώντας ειδικότερα για τον κλάδο των φαρμακοποιών, ο κ. Βαρουφάκης τόνισε: «Λες και το ΕΚΑΣ ήταν ο λόγος που η Ελλάδα βρίσκεται πέντε χρόνια στη σκοτοδίνη της κρίσης. Λες και η ανάπτυξη θα έρθει αν κλείσουν τα συνοικιακά φαρμακεία και προλεταριοποιηθούν οι φαρμακοποιοί εντασσόμενοι σε αλυσίδες ξένων συμφερόντων. Λες και η υποταγή μας στην απαίτηση να μειωθούν δραστικά οι ενισχύσεις των αγροτικών καλλιεργειών θα φέρει την ανάπτυξη. Λες και η Ελλάδα δεν δοκίμασε αρκετά το πικρό ποτήρι της λιτότητας και θέλει κι άλλο».

Ο υπουργός Οικονομικών υπογράμμισε ότι αρκετά δοκίμασε η Ελλάδα το ποτήρι της λιτότητας και επιτέθηκε στο ΔΝΤ ότι θέλει να επιβάλλει λιτότητα που θα μειώσει και άλλο τα εισοδήματα των Ελλήνων.

Πηγή: onmed.gr

α γκότζι μπέρι αποτελούν διατροφική μόδα των τελευταίων ετών στην Ελλάδα, στη Κίνα και στα Ιμαλάια όμως καταναλώνονται εδώ και χρόνια ως μια υπερτοφή που θεραπεύει παθήσεις του συκωτιού, των νεφρών και των ματιών.

Τα γκότζι μπέρι μοιάζουν με μικρές, κόκκινες σταφίδες και πωλούνται αποξηραμένα σε καταστήματα μπαχαρικών ή σε ορισμένα σούπερ μάρκετ. Περιέχουν βιταμίνες και αντιοξειδωτικά και πολλοί διατροφολόγοι συνιστούν την ημερήσια κατανάλωσή τους ως ένα υγιεινό συμπλήρωμα διατροφής.

Ιδιότητες

Τα γκότζι μπέρι είναι πλούσια σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες και φτωχά σε θερμίδες. Είναι επίσης πλούσια πηγή σιδήρου και βιταμίνης Α. Μία μερίδα γκότζι μπέρι περιέχει σχεδόν το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας πρόσληψης πρωτεϊνης, ένα ποσοστό ιδιαίτερα υψηλό για φρούτο. Η υψηλή ποσότητα αντιοξειδωτικών που περιέχουν εμποδίζει τη διάσπαση των κυττάρων όταν αυτά εκτίθενται σε ατμοσφαιρική μόλυνση, ενώ παράλληλα η μεγάλη περιεκτικότητα τους σε φυτικές ίνες και η χαμηλή σε λιπαρά, τα καθιστούν μια πραγματική υπερτροφή με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό.

Δίαιτα

Παρόλο που δεν συνδέονται άμεσα με απώλεια βάρους, τα γκότζι μπέρι χάρη στα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τους και στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, δημιουργούν ένα αίσθημα πληρότητας, ωθώντας μας να καταναλώσουμε μικρότερες ποσότητες φαγητού.

Υπέρταση

Έρευνες έχουν αποδείξει την επίδραση της κατανάλωσης γκότζι μπέρι στην καταπολέμηση της υπέρτασης και του διαβήτη. Φαίνεται επίσης πως επιδρούν θετικά και στην καταπολέμηση των εμφραγμάτων και των καρδιακών προσβολών.

Αρθρίτιδα

Αν υποφέρετε από αρθρίτιδα, τα γκότζι μπέρι μπορεί να σας βοηθήσουν να ελαττώσετε τον πόνο. Παρόλο που κάτι τέτοιο δεν έχει ακόμη αποδειχθεί επιστημονικά, πολλοί είναι εκείνοι οι ασθενείς που υποστηρίζουν πως διαπίστωσαν σημαντική μείωση των πόνων της αρθρίτιδας μετά από την τακτική κατανάλωση γκότζι μπέρι.

Κάνουν καλό και στα μάτια

Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο «Journal of American Academy of Optometry», αποκάλυψε πως τα γκότζι μπέρι αποτρέπουν τον κίνδυνο εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας.

Τέλος, η θαυματουργή αυτή υπερτροφή, φαίνεται πως αποτελεί must για τα επίπεδα της ενέργειάς μας, καθώς σε έρευνα που δημοσιεύθηκε στο «Journal of Alternative and Complementary Energy», αναφέρθηκε πως σε δείγμα ατόμων που κατανάλωσαν γκότζι μπέρι για 14 συνεχόμενες ημέρες, παρατηρήθηκε αύξηση των επιπέδων ενέργειας και καλής διάθεσης.

Πώς θα τα καταναλώσετε

Συνήθως θα τα βρείτε να πωλούνται αποξηραμένα και έτσι μπορείτε να τα καταναλώσετε όπως τις σταφίδες. Αν θέλετε να τα εντάξετε στο πρωινό σας, δοκιμάστε τα με δημητριακά, βρώμη ή γιαούρτι. Εναλλακτικά, μπορείτε να τα βάλετε στο smoothie σας ή να τα προσθέσετε στο χοιρινό ή τη γαλοπούλα σας, ως μια γλυκιά και θρεπτική πινελιά.

Πηγή: onmed.gr

Στην τελετή θεμελίωσης της Στέγης «Κοινωνικής φροντίδας για άτομα με νοητική υστέρηση» στο Πικέρμι παρευρέθηκε χθες το πρωί ο Υπουργός Υγείας Παναγιώτης Κουρουμπλής. Η Εστία, η οποία έχει πολυετή εμπειρία στην παροχή υπηρεσιών και οργάνωση εκδηλώσεων για άτομα με νοητική υστέρηση, αποκτά ένα νέο σπίτι .

Το έργο υλοποιείται με χρηματοδότηση του ΕΣΠΑ και της Περιφέρειας Αττικής και θα παραδοθεί το 2016.

Επιπλέον, ο Υπουργός Υγείας εξετάζει την κατάργηση των περικοπών εις βάρος των νοσηλείων της πρόνοιας, όπως την ένταξη των ημιαυτόνομων στεγών στην κάλυψη των νοσηλείων.

Παρόντες ήταν ο δήμαρχος Ραφήνας-Πικερμίου Βασίλης Πιστικίδης, οι αντιδήμαρχοι Ευάγγελος Μπουρνούς και Γιώργος Κοκκόλης, ο Πρόεδρος του Ιδρύματος «Λίλιαν Βουδούρη» κ. Παλαιοκρασσάς και τοπικοί σύλλογοι.

Προχθές αργά το απόγευμα ο κ. Π. Κουρουμπλής παρευρέθηκε στο Μέγαρο της Αθηναϊκής Λέσχης στην εκδήλωση για την παγκόσμια ημέρα κατά του καπνίσματος, με κεντρικό ομιλητή το μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Λέσχης και καθηγητή Πνευμονολογίας του Πανεπιστημίου Αθηνών κύριο Παναγιώτη Μπεχράκη.

Εν συνεχεία εγκαινίασε το 41ο Ετήσιο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ιατρικής Εταιρείας με κεντρικό θέμα τις παγκόσμιες προκλήσεις και πολιτικές επιλογές για την υγεία του 21oυ αιώνα.

Πηγή: onmed.gr

Ο καλοκαιρινός ήλιος και σίγουρα πρέπει να προστατευθείτε από τις βλαβερές συνέπειες! Διαβάστε 10 συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε τον ήλιο αλλά με ασφάλεια!

1. Η αντιηλιακή προστασία είναι απαραίτητη

Ακόμα κι αν είναι συννεφιασμένος ο καιρός δεν πρέπει να βγαίνετε εκτός σπιτιού χωρίς το αντιηλιακό σας. Οι ακτίνες UV προκαλούν βλάβες στο δέρμα και μπορούν να προκαλέσουν διάφορους τύπους καρκίνου του δέρματος. Το απροστάτευτο δέρμα μπορεί να πάθει βλάβη μέσα σε μόνο 15 λεπτά, τονίζουν ειδικοί δερματολόγοι.

2. Όλοι οι δερματικοί τόνοι πρέπει να βάζουν αντιηλιακό

ΜΕγάλο ποσοστό ανθρώπων με σκουρότερο τόνο δέρματος θεωρούν πως δεν έχουν λόγο να ανησυχούν για καρκίνο του δέρματος, αλλά κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Αν έχετε ανοιχτό τόνο δέρματος και κοκκινίζετε εύκολα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί και να χρησιμοποιείτε υψηλό δείκτη προστασίας.

3. Χρησιμοποιήστε δείκτη τουλάχιστον SPF 30

Η Αμερικανική Ακαδημία Δερματολογίας προτείνει δείκτη προστασίας τουλάχιστον 30 και αδιάβροχα αντιηλιακά. Ο ακριβής δείκτης προστασίας που χρειάζεστε κυμαίνεται ανάλογα με το σε πόση ώρα καίγεστε από τον ήλιο. Αν το δέρμα σας καίγεται σε 15 λεπτά τότε ένα αντιηλιακό με δείκτη 30 θα καθυστερήσει το κάψιμο για 15 λεπτά x 30 = 450 λεπτά, δηλαδή για 7,5 ώρες. Όμως, καθώς οι καιρικές συνθήκες έκθεσης και οι δραστηριότητες διαφέρουν, συνίσταται να βάζετε αντιηλιακό κάθε 2 ώρες.

4. Αντιηλιακά ευρέως φάσματος προσφέρουν προστασία κατά των UVA και UVB ακτινών.

Προτιμήστε αντιηλιακά που περιέχουν φυσικά συστατικά που εμποδίζουν την εισχώρηση των ακτίνων στο δέρμα. Αναζητήστε σκιά και να είστε πολύ προσεκτικοί από τις 10:00 έως τις 2:00 ή όποτε η σκιά σας είναι πιο κοντή από το πραγματικό σας ύψος.

5. Το αντιηλιακό είναι αποτελεσματικό όταν εφαρμόζεται τουλάχιστον 20 λεπτά πριν την ηλιοθεραπεία

Είναι πλήρως λειτουργικό μόνο όταν εφαρμόζεται 20 λεπτά τουλάχιστον πριν βγείτε εκτός σπιτιού. Τοποθετήστε το μετά την κρέμα που βάζετε συνήθως και πριν το μακιγιάζ σας.

6. Αντιηλιακή προστασία όλες τις εποχές

Αν εργάζεστε σε εξωτερικό χώρο, πρέπει να χρησιμοποιείτε αντιηλιακό με δείκτη 50 και ειδικά ρούχα. Δεν χρησιμοποιούμε αντιηλιακά μόνο το καλοκαίρι, αλλά συνεχώς.

7. Οι γονείς πρέπει να λαμβάνουν επιπλέον μέτρα για την προστασία των παιδιών

Συχνές επαναλήψεις εφαρμογής αντιηλιακού και πρέπει τα παιδιά να μένουν ενυδατωμένα. Τα μωρά πρέπει να παραμένουν στη σκιά, να φορούν ρούχα και καπέλο. Ένα μωρό μπορεί να καεί πολύ εύκολα ακόμα και μέσα στο αυτοκίνητο. Μην αφήνετε ποτέ τα παιδιά χωρίς επίβλεψη.

8. Το να είστε μέσα στη θάλασσα δεν σας προστατεύει

Το νερό δεν προσφέρει προστασία από τις ηλιακές ακτίνες. Μάλιστα, όταν βρέχεστε πρέπει να βάζετε αντιηλιακό πιο συχνά.

9. Το να κοιτάξετε απευθείας τον ήλιο μπορεί να βλάψει τα μάτια σας

Αρκούν λίγα δευτερόλεπτα για να προκληθεί κάποια βλάβη στα μάτια σας, αν κοιτάξετε απευθείας τον ήλιο. Τα γυαλιά ηλίου πάντα βοηθούν.

10. Ακόμα και σε εσωτερικούς χώρους βάλτε αντιηλιακό

Ακόμα και σε εσωτερικούς χώρους θυμηθείτε πως το τζάμι δεν μπλοκάρει τις ακτίνες UV, οπότε πρέπει να φοράτε αντιηλιακό είτε εργάζεστε σε γραφείο είτε οδηγείτε το αυτοκίνητό σας.

Στο δυτικό μοντέλο διατροφής, τα λιπαρά υπάρχουν στις περισσότερες τροφές που καταναλώνουμε και σε ορισμένες μάλιστα σε πολύ υψηλή περιεκτικότητα, πράγμα που σημαίνει ότι εύκολα μπορεί κανείς να ξεπεράσει κατά πολύ τις απαιτούμενες ποσότητες. Επειδή, όμως, είναι απαραίτητα για την υγεία μας και πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή μας, καλό είναι να δείχνουμε προσοχή στην ποσότητα και το είδος των λιπαρών που καταναλώνουμε.

Η συνολική ημερήσια πρόσληψη λίπους στη διατροφή, με βάση τις συστάσεις διεθνών φορέων και οργανισμών δεν θα πρέπει να ξεπερνάει το 30-35% των συνολικών θερμίδων που προσλαμβάνουμε ημερησίως. Σχετικά με το είδος του λίπους, το μεγαλύτερο ποσοστό συστήνεται να προέρχεται από μονοακόρεστα λίπη (με κυριότερη πηγή το ελαιόλαδο). Τα πολυακόρεστα λιπαρά συστήνονται σε ακόμα μικρότερες ποσότητες, ενώ τα κορεσμένα καλό είναι να καλύπτουν ένα πολύ μικρό ποσοστό των ημερήσιων ενεργειακών αναγκών.

Υιοθετώντας στην καθημερινότητά σας ορισμένες από τα παρακάτω συμβουλές, θα καταφέρετε να γείρετε τη ζυγαριά των λιπαρών προς την πλευρά της υγείας:

- Αντικαταστήστε τα πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά προϊόντα, όπως το αγελαδινό βούτυρο, το λαρδί, το ξίγκι, την κρεμώδη καρύδα και το φοινικέλαιο με προϊόντα που περιέχουν ακόρεστα λιπαρά, όπως ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, σησαμέλαιο ή αραχιδέλαιο, μαλακές και υγρές μαργαρίνες και (χαμηλή σε λιπαρά) μαγιονέζα.

- Στο μαγείρεμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εξευγενισμένα φυτικά έλαια σταθερής θερμότητας, όπως κραμβέλαιο, σογιέλαιο, καλαμποκέλαιο, μαλακές και υγρές μαργαρίνες και χρησιμοποιήστε σπρέι για να τα απλώσετε, παρά κατευθείαν από το μπουκάλι, ώστε να ελέγξετε την ποσότητα.

- Χρησιμοποιήστε ελαφρύ γάλα καρύδας, αντί για πλήρες ή κρεμώδη καρύδα.

- Χρησιμοποιήστε άπαχο κρέας, όπως ψητό βοδινό, χοιρινό φιλέτο, φιλέτο από μοσχαράκι, κοτόπουλο χωρίς πέτσα ή στήθος γαλοπούλας.

- Αφαιρέστε το εμφανές λίπος από το κρέας και την πέτσα από τα πουλερικά.

- Χρησιμοποιήστε λιπαρά ψάρια, τα οποία είναι πηγή καλών λιπαρών, όπως σολομός, σαρδέλα και σκουμπρί. Τα οστρακοειδή και τα λευκά ψάρια, όπως ο μπακαλιάρος καλές επιλογές άπαχων ψαριών. Προσπαθήστε να χρησιμοποιείτε καρύδια, σπόρους και όσπρια ως εναλλακτική πηγή πρωτεϊνών. Είναι πηγές καλών λιπαρών και μια εναλλακτική με χαμηλό κόστος.

- Χρησιμοποιήστε γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά ή αποβουτυρωμένα υποκατάστατα, όπως αποβουτυρωμένο γάλα, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή υποκατάστατα κρέμας με χαμηλά λιπαρά, τυρί cottage, ricotta, φέτα ή μοτσαρέλα.

Πηγή: eligast.gr

Προσέχετε τη διατροφή σας και επιλέγετε προϊόντα που σύμφωνα με τις ετικέτες τους δεν περιέχουν τρανς λιπαρά, ενώ κάποια από αυτά χαρακτηρίζονται βιολογικά.

Πόσο σίγουροι μπορείτε να είστε όμως ότι τα άλλα συστατικά που περιγράφονται στα «ψιλά» γράμματα της ετικέτας των επεξεργασμένων τροφίμων είναι «αθώα»;

Οι γαλακτωματοποιητές, δηλαδή συστατικά όπως η λεκιθίνη, πολυοσορβικό 80, καραγενάνη, πολυγλυκερόλες, κόμμι και άλλα, που χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της υφής και για να επεκτείνουν τον χρόνο ζωής πολλών τροφίμων που βρίσκονται στα σούπερ μάρκετ, όπως σε παγωτά και σε ντρέσινγκ σαλάτας και σε κατεψυγμένα είδη, μπορεί να συμβάλλουν –σύμφωνα με μία νέα έρευνα- στην αύξηση του ποσοστού της παχυσαρκίας, σε σύνδρομα του μεταβολισμού και στις φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου παρεμβαίνοντας στα μικρόβια του γαστρεντερικού σωλήνα.

Τα πρόσθετα τροφίμων σίγουρα δεν είναι «η μόνη αιτία της επιδημίας της παχυσαρκίας ή της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου», οι γαλακτωματοποιητές ωστόσο, μπορεί να είναι ένας παράγοντας που συμβάλλει στην υπερβολική κατανάλωση τροφής.

«Αυτό που προσπαθούμε τα τελευταία χρόνια, είναι να καταλάβουμε σε τι οφείλεται η αύξηση των συνδρόμων του μεταβολισμού και της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου» που επηρεάζουν την πέψη, εξηγεί ο Andrew Gewitz, καθηγητής βιολογίας στο Georgia State University και επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης.

Τα σύνδρομα μεταβολισμού περιλαμβάνουν την παχυσαρκία, τον αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 και τα καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως οι καρδιακές προσβολές και τα εγκεφαλικά επεισόδια. Όλες αυτές οι ασθένειες, εξηγεί ο Gewitz, «συνδέονται με τις αλλαγές στα βακτήρια του εντέρου».

Οι γαλακτωματοποιητές είναι «πολύ κοινοί» στα πρόσθετα τροφίμων και η αυξημένη τους χρήση «σχεδόν συμπίπτει με την αύξηση αυτών των χρόνιων παθήσεων».

Το γεγονός ότι οι γαλακτωματοποιητές φαίνεται να σχετίζονται με πεπτικά προβλήματα και ότι χρησιμοποιούνται σε ορισμένα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά, χωρίς γλουτένη και λακτόζη, και επιλέγονται από τους καταναλωτές για λόγους υγείας, εγείρει πρόσθετα ερωτήματα.

Οι επιστήμονες σκοπεύουν να εξετάσουν επιπλέον γαλακτωματοποιητές και να συνεχίσουν με δοκιμές σε ανθρώπους. Η πρόσφατη, μεγάλη αύξηση των ασθενειών που σχετίζονται με τον μεταβολισμό δεν μπορεί να αποδοθεί αποκλειστικά στη γενετική, λέει ο Gewitz. Η γενετική του ανθρώπου δεν έχει αλλάξει κατά τις τελευταίες δεκαετίες.

Πηγή: onmed.gr

«Το μνημονιακό σχέδιο ηττήθηκε στις εκλογές. Ζούμε μια δύσκολη επώδυνη πορεία μετάβασης σε ένα άλλο πολιτικό σχέδιο που βάζει πάνω από όλα τις ανθρώπινες ανάγκες. Αυτό διεκδικεί η κυβέρνηση με σοβαρότητα στα θεσμικά όργανα της Ευρώπης» δήλωσε ο αναπληρωτής υπουργός Υγείας Ανδρέας Ξανθός με αφορμή επίκαιρη ερώτηση για το Εθνικό Σύστημα Υγείας, των βουλευτών του ΚΚΕ Σταύρου Τάσσου και του ΣΥΡΙΖΑ Κωνσταντίνου Μπάρκα.

Παράλληλα, χτύπησε το καμπανάκι κινδύνου για τη λειτουργία του ΕΣΥ τονίζοντας ότι η κυβέρνηση επιδιώκει «μια βιώσιμη συμφωνία με τους εταίρους μας, διαφορετικά τους τελευταίους μήνες θα αντιμετωπίσουμε σοβαρά προβλήματα».

««Είναι σκληρή η πραγματικότητα. Το ΕΣΥ είναι σε πλήρη αποδιοργάνωση, σε κατάσταση διάλυσης και όλα αυτά οδηγούν σε λειτουργικό μπλακ άουτ.. Η καλοκαιρινή σεζόν θα είναι μια δύσκολη περίοδος για το σύστημα υγείας» ανέφερε και πρόσθεσε: «Είναι τεράστια και κραυγαλέα τα ελλείμματα στο κοινωνικό κράτος, η κρίση σοβεί, γι αυτό έχουμε το ηθικό, κοινωνικό και πολιτικό επιχείρημα, για να κατοχυρώσουμε μια συμφωνία έντιμη και αξιοπρεπή για τη χώρα. Αυτό θα κάνουμε μέχρι τέλους».

Νωρίτερα, ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Κωνσταντίνος Μπάρκας, δήλωσε ότι στηρίζει αυτήν την κυβέρνηση και βάζει πλάτη στον αγώνα που κάνει, για να πάρουν τέλος τα μνημονιακά μέτρα.

Από την πλευρά του, ο βουλευτής του ΚΚΕ Σταύρος Τάσσος, κατηγόρησε την κυβέρνηση ότι ετοιμάζεται να υπογράψει ένα νέο μνημόνιο με σκληρότερα μέτρα που θα μειώσει ακόμα περισσότερα τα εισοδήματα των λαϊκών στρωμάτων, ενώ δεν υπάρχει προοπτική να ανακτήσουν τις απώλειες των πέντε τελευταίων ετών της κρίσης.

«Χωρίς πολιτική ρήξη, έξοδο από το ΝΑΤΟ και από την ΕΕ, μονομερή διαγραφή του χρέους δεν υπάρχει μέλλον. Δεν μπορείς διαφορετικά να ξεδοντιάσεις τον λύκο» υποστήριξε ο κ. Τάσσος.

Γίνεται ένα μωρό να έχει περισσότερα οστά από έναν ενήλικα; Τι υποδηλώνει το γεγονός ότι κάποιος έχει πολλές τρίχες στο σώμα του; Δείτε τα 9 πιο περίεργα πράγματα που κάνει το ανθρώπινο σώμα και δεν περνάνε από το μυαλό σας.

Το ανθρώπινο σώμα δεν παύει ποτέ να μας εκπλήσσει. Υπάρχουν διάφορα εξαιρετικά ενδιαφέροντα και ταυτόχρονα παράξενα πράγματα, τα οποία κάνει το σώμα μας και δεν τα γνωρίζουμε καν.

Παρακάτω αναλύονται αλλαγές που συμβαίνουν, για παράδειγμα, στο σώμα του ανθρώπου κατά την ενηλικίωση του όπως, για ποιο λόγο τα αυτιά του ανθρώπου εξακολουθούν να μεγαλώνουν όσο μεγαλώνει και αυτός

9. Ένας ενήλικας έχει περίπου 60 οστά λιγότερα από ένα μωρό

Τα μωρά μπορεί να είναι μικροσκοπικά, αλλά διαθέτουν 60 οστά παραπάνω από έναν ενήλικα. Πιο συγκεκριμένα, έχουν 305 κόκαλα όταν γεννιούνται, ενώ οι ενήλικες έχουν περίπου 245. Αυτό συμβαίνει, διότι όταν γεννιόμαστε τα οστά μας αποτελούνται κυρίως από χόνδρους, που γίνονται σταθερά οστά καθώς γερνάμε. Η διαδικασία αυτή ονομάζεται οστεοποίηση, και το νέο οστό σχηματίζεται από κύτταρα που ονομάζονται οστεοβλάστες. Το νέο οστό καλύπτει το χόνδρο, το οποίο επιτρέπει στο μυελό και στα άλλα θρεπτικά συστατικά να φθάσουν σε άλλα μέρη του σώματος. Στην ουσία τα οστά μας αρχίζουν τη σύντηξη μαζί, και από τη στιγμή που είμαστε ενήλικες, έχουμε 60 λιγότερα οστά, διότι τα μικρότερα οστά έχουν ενωθεί με άλλα για να σχηματίσουν μεγαλύτερα.

8. Ο άνθρωπος παράγει περίπου 25.000 λίτρα σάλιου στη διάρκεια της ζωής του

Νομίζεις πως μόνο τα σκυλιά έχουν έκκρηση σάλιου σε μεγάλη ποσότητα; Η αλήθεια είναι πως ο άνθρωπος παράγει περί τα 25.000 λίτρα σάλιου στη διάρκεια της ζωής του. Αρκετή ποσότητα για να γεμίσει δύο πισίνες. Το σάλιο σχηματίζεται από τους σιελογόνους αδένες, και οι άνθρωποι έχουν τρεις διαφορετικούς αδένες( ο ένας βρίσκεται στο μάγουλο, ο άλλος κάτω από το στόμα και ο τρίτος κάτω από τη γλώσσα.). Το σάλιο αποτελείται από νερό, ηλεκτρολύτες, ένζυμα και βλέννα. Επιπλέον διασπά υδατάνθρακες και κάνει την πέψη να λειτουργεί ομαλά. Μερικοί άνθρωποι έχουν την τάση να παράγουν περισσότερο σάλιο από τους μέσους ανθρώπους.

7. Η ποσότητα σιδήρου σώμα του ανθρώπου είναι ικανή να φτιάξει καρφί 8 εκατοστών περίπου

Κατά μέσο όρο, οι υγιείς άνθρωποι έχουν στο σώμα τους περίπου 4 έως 5 γραμμάρια σιδήρου. Η πλειοψηφία της ποσότητας ατής βρίσκεται στα ερυθρά κύτταρα του αίματος, ενώ το υπόλοιπο είναι διάσπαρτο σε ολόκληρο το σώμα. Υπάρχουν αυξημένες ποσότητες σιδήρου στο μυελό των οστών, το ήπαρ και τη σπλήνα. Η ποσότητα του σιδήρου σε ένα μέσο άνθρωπο, αν μπορούσε να συλλεχθεί θα μπορούσε να δημιουργήσει ένα καρφί 3 ιντσών- δηλαδή περίπου 8 εκατοστών-. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος στον άνθρωπο και έλλειψη αυτού μπορεί να κάνει τον άνθρωπο αναιμικό. Επίσης, διατηρεί τα μαλλιά μας, τα νύχια μας και το δέρμα μας, λαμπερά.

6. Οι βλεφαρίδες του ανθρώπου είναι το "σπίτι" διαφόρων ακάρεων

Γνωρίζατε πως όταν ανοιγοκλεινετε μάτια σας μπορείτε να διαταράξετε τις ζωές χιλιάδων μικροσκοπικών ακάρεων. Η αλήθεια είναι πως υπάρχουν μικρά πλάσματα που ζουν στις βλεφαρίδες σας. Αυτά τα μικροσκοπικά πλάσματα "τρώνε", "κοιμούνται" και "αναπαράγονται" ακόμα και τώρα που διαβάζετε αυτό το κείμενο. Μοιάζουν με μικροσκοπικές ράβδους με στελέχη για πόδια. Κάθονται με τα κεφάλια τους στους θύλακες των τριχών μας και μασάνε τα έλαια που εκκρίνουμε. Μερικές φορές αν είμαστε κουρασμένοι, μπορούν να "σέρνονται" πάνω στο δέρμα του προσώπου. Το γεγονός αυτό ανακαλύφθηκε το 1841.

5. Ο ιδρώτας του ανθρώπου δεν μυρίζει

Η... περίεργη μυριωδιά του σώματος προκαλείται από την αλληλεπίδραση μεταξύ ιδρώτα και βακτηρίων. Υπάρχουν συγκεκριμένα βακτήρια στο ανθρώπινο σώμα που η δουλειά τους είναι να καταναλώνουν τα μόρια που εκκρίνουν όταν ιδρώνουμε. Μερικοί άνθρωποι έχουν βακτήρια που απλά δεν κάνουν καλά τη δουλειά τους, και αυτό έχει ως συνέπεια να υπάρχει αυτή η δυσάρεστη μυρωδιά. Περίπου το 2% των ανθρώπων στην Ευρώπη έχουν το γονίδιο που έχει ως αποτέλεσμα να μην "τεμπελιάζουν" τα βακτήρια και ως εκ τούτου να μην υπάρχει αυτή η μυρωδιά.

4. Όσο πιο πολλές οι τρίχες έχει ο άνθρωπος, τόσο πιο έξυπνος είναι

Αν έχετε πολλές τρίχες στο σώμα σας, αυτό είναι κάτι που μπορεί να σας χαροποιήσει. Γιατί; Έρευνες λένε ότι τα άτομα με περισσότερες τρίχες στο σώμα, είναι και περισσότερο ευφυείς. Ο ψυχίατρος Airkakudy Alias έχει μελετήσει αυτό το φαινόμενο για 22 χρόνια, αναφέροντας πως τα άτομα με πολλές τρίχες στο σώμα έχουν υψηλότερες οικονομικές αποδοχές και θέσεις εργασίας που απαιτούν υψηλή νοημοσύνη. Μελετώντας φοιτητές διαπίστωσε πως οι περισσότερο "μαλλιαροί" άντρες, είχαν πετύχει υψηλότερους βαθμούς. Ακόμη και τα τεστ IQ έδειξαν πως οι συμμετέχοντες που είχαν περισσότερες τρίχες στη πλάτη και στο στήθος είχαν εξαιρετικές βαθμολογίες.

3. Τα αυτιά και οι μύτες των ανθρώπων δεν σταματούν να μεγαλώνουν

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί οι ηλικιωμένοι έχουν τόσο μεγάλα αυτιά και μύτες; Έχει αποδεχθεί πως τα συγκεκριμένα μέρη του σώματος δεν σταματούν να μεγαλώνουν ποτέ. Αυτό συμβαίνει επειδή αποτελούνται κυρίως από κύτταρα τα οποία διογκώνονται καθώς μεγαλώνουμε. Ωστόσο,καθώς γερνάμε, ο συνδετικός ιστός γίνεται πιο αδύναμος και οδηγεί στο αυξανόμενο σύνδρομο.

2. Η γλώσσα του κάθε ατόμου είναι μοναδική

Η γλώσσα είναι από τους ισχυρότερους μύες που διαθέτουμε. Γνωρίζατε, όμως ότι η γλώσσα κάθε ατόμου είναι μοναδική και διαφέρει από τις γλώσσες των υπολοίπων; Είναι όπως και το δακτυλικό αποτύπωμα. Το ίδιο ισχύει και με τη γλώσσα και οι επιστήμονες έχουν ένα μέσο που μπορούν να ανιχνεύσουν και να εντοπίσει τα χαρακτηριστικά της γλώσσας. Στο μέλλον οι αστυνομικοί θα μπορούν ίσως να συλλάβουν κάποιον εγκληματία με τη σάρωση της γλώσσα και όχι συγκρίνοντας δακτυλικά αποτυπώματα. Το στόμα του κάθε ανθρώπου είναι μοναδικό αλλά και τα βακτήρια που βρίσκονται σε αυτό είναι επίσης μοναδικά για κάθε άτομο. Αυτό συμβαίνει επειδή τα βακτήρια κάτω από τα ούλα είναι εξίσου αποτελεσματικά με ένα δακτυλικό αποτύπωμα για τον καθορισμό της εθνικότητας ενός ατόμου.

1. Όλα τα βακτήρια του σώματος ζυγίσουν 1,8 κιλά

Το ανθρώπινο σώμα μεταφέρει αρκετά βακτήρια , τα οποία ζυγίζουν περίπου 4 λίβρες, δηλαδή περίπου 1,8 κιλά. Τα βακτήρια των κυττάρων υπερτερούν αριθμητικά των ανθρώπινων κυττάρων. Τα βακτήρια των κυττάρων είναι πολύ μικρότερα από τα ανθρώπινα κύτταρα. Μόνο ο αφαλός του ανθρώπου φιλοξενεί περίπου 1.400 είδη βακτηρίων. Το National Institutes of Health’s Human Microbiology, μελέτησε τα διαφορετικά είδη των βακτηρίων που ζουν στο σώμα μας. Όταν πήραν δείγματα από αφαλούς, ανακάλυψαν πάνω από 660 νέα στελέχη ιού.

Πηγή: koutipandoras.gr

Την αντίθεσή του στην ενδεχόμενη αύξηση του ΦΠΑ σε υπηρεσίες τουρισμού στις τουριστικές περιοχές εκφράζει ο Ιατρικός Σύλλογος Αθηνών, επισημαίνοντας ότι μια τέτοια εξέλιξη θα επιφέρει αρνητικές συνέπειες στον ιατρικό τουρισμό.

Ο ΙΣΑ ζητά την προσωπική παρέμβαση του Υπουργού Υγείας και Υπουργού Τουρισμού για την διασφάλιση της ανάπτυξης του ιατρικού τουρισμού.

Ο ΙΣΑ αναφέρει σε σχετική ανακοίνωση:

«Οι μειωμένοι συντελεστές ΦΠΑ συνέβαλαν αποτελεσματικά στη τόνωση του ιατρικού τουρισμού στην χώρα μας, η οποία φημίζεται για την εύκολη πρόσβαση σε υψηλής ποιότητας υπηρεσίες υγείας, που παρέχονται από έγκριτο ιατρικό προσωπικό. Πρέπει δε να επισημανθεί ότι οι γείτονες χώρες, οι οποίες επενδύουν ιδιαιτέρως στην ανάπτυξη του ιατρικού τουρισμού, έχουν χαμηλό ΦΠΑ ήτοι 6% , με αποτέλεσμα η αύξηση του ΦΠΑ στην χώρα μας, να οδηγήσει στην εισροή των επενδυτικών κεφαλαίων στις συγκεκριμένες χώρες και όχι στην Ελλάδα, με αποτέλεσμα την κατάρρευση του Ελληνικού ιατρικού τουρισμού.

Πέραν δε της ως άνω αναγκαίας μέριμνας για την διατήρηση χαμηλού ΦΠΑ, η οποία πρέπει να διασφαλιστεί με προσωπική παρέμβαση του Υπουργού Υγείας και Υπουργού Τουρισμού προς τον Υπουργό Οικονομικών, ο ΙΣΑ επαναδιατυπώνει τη πάγια θέση του περί ανάπτυξης του ιατρικού τουρισμού με στόχο α) τη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας, β) την ανάδειξη μεγάλων πόλεων ως City Break προορισμών, γ) την προσέλκυση ασθενών για την παροχή υψηλού επιπέδου ιατρικών υπηρεσιών και δ) την τόνωση των επενδύσεων στη χώρα μας αναδεικνύοντας τον Ελληνικό ιατρικό τουρισμό ως ανταγωνιστικό προϊόν σε παγκόσμια κλίμακα .
Η Ελληνική Πολιτεία λοιπόν, πρέπει να συνεχίσει την προσπάθεια, ώστε ο ιατρικός τουρισμός να αποτελεί τον πόλο προσέλκυσης της παγκόσμιας ιατρικής κοινότητας με τη δημιουργία όλων των προϋποθέσεων για την ενίσχυση της οικονομίας και τη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας στη χώρα μας».

Πηγή: onmed.gr

Μήπως ένας καλός ύπνος είναι για εσάς «όνειρο θερινής νυκτός»; Η λύση στο πρόβλημα πιθανόν να βρίσκεται και στο τι τρώτε ή πίνετε πριν τον ύπνο. Δείτε λοιπόν τι δεν πρέπει να τρώτε ή να πίνετε όταν πλησιάζει η ώρα του ύπνου για να κοιμηθείτε σαν... πουλάκια.

Καφές και μαύρη σοκολάτα

Όλοι γνωρίζουμε κρέαςότι δεν πρέπει να πίνουμε καφέ λίγες ώρες πριν τον ύπνο για ευνόητους λόγους. Αυτό που δεν γνωρίζουμε όμως είναι ακριβώς το μέχρι πότε μπορούμε να καταναλώσουμε το αγαπημένο μας ρόφημα έτσι ώστε να καταφέρουμε και να κοιμηθούμε την ώρα που πρέπει. Σύμφωνα λοιπόν με τους ειδικούς, η καφεΐνη δεν αποβάλλεται άμεσα όπως πολλοί νομίζουν, αφού 10 ώρες μετά την κατανάλωσή καφέ π.χ, στον οργανισμό μας παραμένει σε ποσοστό 25% ενώ 20 ώρες μετά το ποσοστό πέφτει στο 12,5%. Όσο για τη μαύρη σοκολάτα, περιέχει επίσης καφεΐνη, όση και ένα φλιτζανάκι καφέ. Προφανώς λοιπόν, αν θέλετε να κοιμάστε φυσιολογικά, το απογευματινό καφεδάκι και εκείνες τις μπουκίτσες μαύρης σοκολάτας για τις βραδινές «υπογλυκαιμίες» θα πρέπει να τα ξεχάσετε!

Πηγή: onmed.gr

«Ότι συνταγογραφείται δεν υπάρχει καμία συζήτηση να πωλείται στα σούπερ μάρκετ» διευκρίνισε ο υπουργός Υγείας Παναγιώτης Κουρουμπλής, σε δηλώσεις του, προσερχόμενος σε συνάντηση με εκπροσώπους των φαρμακοποιών της Θεσσαλονίκης, στο κτίριο της 3ης και 4ης ΥΠΕ, στην πλατεία Αριστοτέλους.

Ο υπουργός σημείωσε ότι το αρχικό αίτημα των θεσμών ήταν να πωλούνται όλα τα φάρμακα και στα σουπερμάρκετ αλλά αυτό αποκλείστηκε.

Ο κ. Κουρουμπλής διευκρίνισε ότι το θέμα έχει ανακύψει για τα μη συνταγογραφούμενα φάρμακα (ΜΗΣΥΦΑ) στο πλαίσιο της διαπραγμάτευσης, λόγω των Θεσμών «οι οποίοι έχουν εμμονές δυστυχώς, οι οποίες δεν εξηγούνται», καθώς όπως είπε η Ελλάδα έχει 11.500 σημεία πώλησης τους και «δεν υπάρχει πρόβλημα στο θέμα του ανταγωνισμού».

Ο υπουργός πρόσθεσε ότι η πρόταση για τα ΜΗΣΥΦΑ δεν είναι θέση της κυβέρνησης αλλά προέκυψε ως πρόταση προς συζήτηση στο πλαίσιο της διαπραγμάτευσης με τους Θεσμούς.

«Με βάση τα στοιχεία που έχουμε δεν υπάρχει κανένας λόγος να αλλάξει αυτό το καθεστώς. Υπάρχει όμως μια εμμονή» σημείωσε ο κ. Κουρουμπλής.

Ο κ.Κουρουμπλής σημείωσε ότι η κυβέρνηση έβαλε ως όρο να συμφωνήσει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, ενώ πρόσθεσε ότι μπορούν να μπουν «δικλείδες» για το κόστος τους στα σούπερ μάρκετ, ώστε στην πράξη «αυτή η εμμονή των Θεσμών να μην υλοποιηθεί» και εξέφρασε την πεποίθηση ότι στην συντριπτική τους πλειοψηφία τα ΜΗΣΥΦΑ θα παραμείνουν στα φαρμακεία. «Να διαβεβαιώσω, ότι το παλεύουμε μέχρι τελευταία στιγμή» κατέληξε ο υπουργός.

Σε ερώτηση για τις αντιδράσεις των φαρμακοποιών ο κ. Κουρουμπλής απάντησε: «Αυτή η σχέση δεν πρέπει να διαρραγεί γιατί αυτό είναι ένα μέτωπο το οποίο είναι απαραίτητο για να μπορούμε να αντισταθούμε και στις πιέσεις και να μπορέσουμε να περιορίσουμε στο μεγαλύτερο δυνατό βαθμό τις απαιτήσεις αυτές. Πρέπει να έχουμε ένα μέτωπο ανάμεσα μας κι όχι να είμαστε απέναντι, δεν είμαστε απέναντι».

Η συνάντηση με τους φαρμακοποιούς έγινε παρουσία των ΥΠΕαρχών, Μ. Κίρκου και Στ. Πλωμαρίτη. Εξερχόμενος σε δηλώσεις του μετά τη συνάντηση ο πρόεδρος του φαρμακευτικού συλλόγου Θεσσαλονίκης Κυριάκος Θεοδοσιάδης αναφέρθηκε στη συζήτηση που είχε με τον υπουργό, υποστηρίζοντας ότι τους είπε ότι και εκείνος συμμερίζεται τα επιχειρήματά τους, αλλά υπάρχει και η διαπραγμάτευση.

Ο κ. Θεοδοσιάδης του απάντησε ότι παρόμοια άκουγε και από προκατόχους του «μνημονιακούς» υπουργούς, ότι εάν συμφωνεί μαζί τους υπάρχει και ο δρόμος της παραίτησης και προειδοποίησε με δυναμικές κινητοποιήσεις.

«Δε θα αφήσουμε το ένα τρίτο του τζίρου μας να πάει σε αλυσίδες σουπερμάρκετ. Επίσης δεν θα αφήσουμε τη δημόσια υγεία στα ράφια των σούπερ μάρκετ και δε θα επιτρέψουμε σε κανέναν αδαή, τσιμπώντας στις διαφημίσεις και τις οικονομικές προσφορές των σούπερ μάρκετ, να παίρνει φάρμακα από το ράφι. Θα πεθάνει κόσμος. Στη Σουηδία, προχθές ακόμη απαγόρευσαν τη διάθεση της παρακεταμόλης (σε ελεύθερα σημεία) γιατί γέμισαν τα νοσοκομεία από φαρμακευτικές δηλητηριάσεις. Αυτά λέει ο ΠΟΥ, αυτά λέει η κοινή λογική. Ε, φτάνει πια δεξιές, αριστερές κυβερνήσεις να δίνουν δώρα στα σούπερ μάρκετ και σε πέντε πολυεθνικές» δήλωσε ο κ. Θεοδοσιάδης.

Γνωρίζουμε ότι η διατροφή μας έχει άμεσο αντίκτυπο στη σωματική μας υγεία, καθώς οι τροφές που επιλέγουμε να καταναλώσουμε επηρεάζουν τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα, τα τριγλυκερίδια και άλλους συναφείς δείκτες.
Μια νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Journal of Health Psychology υποδεικνύει ότι οι διατροφικές μας επιλογές παίζουν ρόλο και στην ψυχολογική μας κατάσταση.

Μετά από μια δύσκολη μέρα, συνήθως επιβραβεύουμε τον εαυτό μας με ένα μπισκότο ή ένα κομμάτι κέικ, πιστεύοντας ότι θα μας κάνει να νιώσουμε καλύτερα. Φαίνεται όμως ότι συμβαίνει το ακριβώς αντίθετο, καθώς τέτοιου είδους γλυκίσματα και διάφορα άλλα εδέσματα στην πραγματικότητα απορρυθμίζουν την ψυχολογία μας.
Αμερικανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα βλαβερά τρανς λιπαρά, τα οποία βρίσκονται συνήθως σε αρτοποιήματα και πρόχειρα γεύματα, επεμβαίνουν στον έλεγχο των συναισθημάτων μας.

Αυτές είναι οι 6 τροφές με τα πιο επικίνδυνα λιπαρά

Δοκιμή που περιελάμβανε 5.000 ανθρώπους υπέδειξε ότι όσοι κατανάλωναν μεγαλύτερες ποσότητες αυτών των λιπαρών ήταν λιγότερο συνειδητοποιημένοι όσον αφορά τα συναισθήματά τους και είχαν μικρότερο έλεγχο αυτών. Η μείωση της πρόσληψης τρανς λιπαρών φάνηκε να οδηγεί σε ανάκτηση της ικανότητας ελέγχου της συναισθηματικής κατάστασης και της διάθεσης.

Η βασική συντάκτης της μελέτης, Megan Holt, επισημαίνει πως «πρέπει να κατανοήσουμε ότι η κακή διατροφή έχει συνέπειες και για ψυχική μας ευεξία».
Τα τρανς λιπαρά βρίσκονται σε μικρές ποσότητες σε προϊόντα ζωικής προέλευσης, όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά. Τα τεχνητά τρανς λιπαρά προκύπτουν έπειτα από επεξεργασία των ελαίων με μια διαδικασία που ονομάζεται υδρογόνωση, η οποία έχει σαν αποτέλεσμα τα λιπαρά να γίνονται πιο συμπαγή. Τέτοιου είδους υδρογονωμένα έλαια χρησιμοποιούνται για το τηγάνισμα ή ως συστατικό σε επεξεργασμένα τρόφιμα. Βρίσκουμε τα τρανς λιπαρά κυρίως σε έτοιμα αρτοποιήματα, όπως μπισκότα και κέικ, καθώς πολλές φορές χρησιμοποιούνται για να έχει το προϊόν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Πηγή: onmed.gr

Μόνο ένας άνθρωπος στους 20 πάνω στη Γη (ποσοστό 4,3%) δεν έχει κανένα πρόβλημα και εμφανίζεται απόλυτα υγιής.

Το 2013, περίπου το ένα τρίτο των παιδιών ηλικίας έως τεσσάρων ετών (ποσοστό 36%) στις ανεπτυγμένες χώρες δεν είχαν κανένα πρόβλημα υγείας, ενώ μεταξύ των ανθρώπων άνω των 80 ετών το ποσοστό αυτό ήταν μόλις 0,03%, δηλαδή μόνο τρεις ηλικιωμένοι στους 10.000 ήσαν απόλυτα υγιείς.

Πάνω από το 95% του παγκόσμιου πληθυσμού έχει κάποιο πρόβλημα υγείας, λιγότερο ή περισσότερο σοβαρό. Μάλιστα, πάνω από το ένα τρίτο των ανθρώπων έχουν τουλάχιστον πέντε διαφορετικά προβλήματα.

Oι πόνοι στη μέση και η κατάθλιψη είναι τα δύο συχνότερα μη θανατηφόρα προβλήματα υγείας σε κάθε χώρα και για τα δύο φύλα, έχοντας αυξηθεί πάνω από 50% μετά το 1990.

Αυτά είναι τα βασικά -και αποκαλυπτικά- συμπεράσματα μιας νέας διεθνούς έρευνας, που μόλις δημοσιεύθηκε στο έγκριτο ιατρικό περιοδικό "The Lancet".

Η μελέτη δείχνει ότι μπορεί οι άνθρωποι να ζουν πια περισσότερα χρόνια σε όλο τον κόσμο, όμως παράλληλα περνούν περισσότερο χρόνο με μία ή περισσότερες -συνήθως μη θανατηφόρες- παθήσεις.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή ιατρικής Θίο Βος του Πανεπιστημίου Ουάσιγκτον των ΗΠΑ, δήλωσαν ότι πολλοί άνθρωποι πάσχουν από προβλήματα που δεν έχουν τύχει της δέουσας προσοχής, όπως μυοσκελετικές, ψυχικές και συμπεριφορικές παθήσεις. Όπως τόνισε ο Βος, «το θέμα δεν είναι μόνο να ζει κανείς μέχρι τα βαθιά γεράματα, αλλά να ζει και με υγεία».

Η «Μελέτη για το Παγκόσμιο Βάρος των Ασθενειών 2013», που περιλαμβάνει στοιχεία για 301 οξείες και χρόνιες παθήσεις σε 188 χώρες, δείχνει ότι διεθνώς το ποσοστό των «χαμένων ετών υγιούς ζωής» λόγω κάποιας ασθένειας αυξήθηκε από 21% το 1990 σε 31% το 2013 (τελευταία διαθέσιμα στοιχεία).

Η έρευνα προειδοποιεί ότι, καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός γερνάει και αυξάνει το ποσοστό των ηλικιωμένων, ο αριθμός των ανθρώπων που ζουν με κάποιο πρόβλημα υγείας, αναμένεται να αυξηθεί με γρήγορο ρυθμό στις επόμενες δεκαετίες.

Μεταξύ 1990-2013, παρατηρήθηκε μια μεταβολή στις κύριες αιτίες απώλειας της υγείας.

Οι πόνοι στη μέση και στον αυχένα, η κατάθλιψη, η αναιμία λόγω σιδηροπενίας και η απώλεια ακοής λόγω γηρατιών παίζουν πλέον μεγαλύτερο ρόλο διεθνώς, όπως μετέδωσε το Αθηναϊκό Πρακτορείο.

Ειδικότερα, τα μυοσκελετικά προβλήματα (πόνοι μέσης, αυχένα, αρθριτικά κ.α.), καθώς επίσης οι ψυχικές διαταραχές (κυρίως κατάθλιψη, άγχος και κατάχρηση ναρκωτικών και άλλων ουσιών), είναι οι αιτίες για σχεδόν το ήμισυ των προβλημάτων υγείας στη Γη.

Σε διεθνές επίπεδο, ο αριθμός των ατόμων με σοβαρές παθήσεις αυξήθηκε σημαντικά κατά τα τελευταία 23 χρόνια, ενώ όσοι έχουν πάνω από δέκα παθήσεις, αυξήθηκαν κατά 52%.

Το 2013, έξι χρόνια προβλήματα βασάνιζαν ένα μεγάλο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού: χαλασμένα δόντια (2,4 δισεκατομμύρια άνθρωποι), πονοκέφαλοι (1,6 δισεκατομμύρια), αναιμία από έλλειψη σιδήρου (1,2 δισεκατομμύρια), απώλεια ακοής λόγω ηλικίας (1,23 δισεκατομμύρια), έρπης γεννητικών οργάνων (1,12 δισεκατομμύρια) και ημικρανίες (850 εκατομμύρια).

Σημαντική αύξηση παρουσιάζουν μεταξύ 1990-2013 παθήσεις όπως το Αλτσχάιμερ (92%) και η οστεοαρθρίτιδα (75%). Συχνά, τα προβλήματα από μια πάθηση αυξάνονται πολύ ταχύτερα από ό,τι οι θάνατοι εξαιτίας αυτής της πάθησης.

Για παράδειγμα, ενώ μεταξύ 1990-2013 τα περιστατικά διαβήτη παγκοσμίως αυξήθηκαν κατά 43%, οι θάνατοι λόγω διαβήτη αυξήθηκαν μόνο κατά 9%.

Τα στενά τζιν και τα στενά ρούχα γενικότερα μπορεί να έχουν αρνητικές συνέπειες στην υγεία. Όπως επισημαίνουν οι ειδικοί, ειδικά τα στενά και χαμηλοκάβαλα τζιν παντελόνια, ευθύνονται για το «σύνδρομο του στενού παντελονιού», μια σχετικά νέα νευρολογική πάθηση, που παλαιότερα εμφανιζόταν κυρίως στους άνδρες
Όπως επισημαίνει ο Dr. Nicholas Morrissey των NewYork-Presbyterian Hospital / Columbia University Medical Center, το θέμα δεν είναι κάποιος να φοράει στενό τζιν για να φαίνεται αδύνατος. Τα στενά τζιν σχεδιάστηκαν για να τονίζουν τον τρόπο που φαίνεται κάποιος και όχι για να κάνει τον εαυτό του να δείχνει αλλιώς.

Το βασικό σύμπτωμα του συνδρόμου είναι το μούδιασμα στην περιοχή των μηρών, το οποίο προκαλείται από το πλευρικό μηριαίο δερματικό νεύρο στην περιοχή της λεκάνης. Μάλιστα, το μούδιασμα αυτό μπορεί να εμφανιστεί το πρωί, μετά τον ύπνο. Αν το μούδιασμα αυτό επαναλαμβάνεται σε καθημερινή βάση, τότε μπορεί να προκληθεί μόνιμη βλάβη.

Το ίδιο μπορεί να συμβεί αν το παντελόνι είναι πολύ σφιχτό στην περιοχή της κοιλιάς. Τα συμπτώματα είναι κοιλιακή δυσφορία, αίσθημα καύσου και ρέψιμο. Αν παράλληλα, συνυπάρχει οισοφαγίτιδα, γαστροοισοφαγική παλλινδρόμηση, τα στενά ρούχα επιδεινώνουν το πρόβλημα.
Παλαιότερη έρευνα ανάμεσα σε 2.000 άνδρες στη Βρετανία, έδειξε ότι ένας στους 10 άνδρες είχαν προβλήματα στη βουβωνική χώρα, την ουροδόχο κύστη και τους όρχεις, εξαιτίας των στενών παντελονιών.

Όταν ρωτήθηκαν πάντως γιατί συνεχίζουν να φορούν στενά τζιν, η πιο συνήθης απάντηση στην έρευνα ήταν για να «δείξουν ότι ακόμα μπορούν να χωρέσουν σε αυτό» και «επειδή φαίνονται ωραίοι».

Πηγή: onmed.gr

Μια θλιβερή πρωτιά στην Ευρώπη, αυτήν του καπνίσματος, εξακολουθεί να κατέχει η χώρα μας, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Ευρωβαρόμετρου. Τα στοιχεία προκαλούν σοβαρό προβληματισμό: Περισσότεροι από τους μισούς καπνιστές στην Ελλάδα εθίστηκαν κατά τη διάρκεια των μαθητικών χρόνων τους ?στην ηλικία μεταξύ 15 και 18 ετών, ενώ ποσοστό 57% δεν έχει επιχειρήσει ποτέ να αποτινάξει τη βλαβερή συνήθεια.

Η έρευνα πραγματοποιήθηκε με αφορμή την 31η Μαΐου, Παγκόσμια Ημέρα Καπνίσματος, και αποδεικνύει μείωση του αριθμού των καπνιστών στην Ευρώπη κατά 2% σε σχέση με το 2012. Η μεγαλύτερη πτώση καταγράφεται σε ηλικίες μεταξύ 15 και 24 ετών, ενώ το συνολικό ποσοστό των καπνιστών στη Γηραιά Ηπειρο εκτιμήθηκε στο 26%.

Τους περισσότερους καπνιστές φαίνεται πως έχει η Ελλάδα με ποσοστό 38%, ενώ ακολουθεί η Βουλγαρία με 35%. Στις τελευταίες θέσεις της κατάταξης βρίσκονται η Φινλανδία με 19% και η Σουηδία, όπου καπνιστής είναι μόλις ένας στους δέκα κατοίκους της χώρας. Το Ευρωβαρόμετρο αναφέρει, επίσης, ότι το 59% των Ευρωπαίων έχει προσπαθήσει να διακόψει το κάπνισμα, αλλά μόνο το 19% αποφάσισε να το κάνει τον τελευταίο χρόνο.

Στοιχεία
Στη χώρα μας η πλειονότητα των εθισμένων στον καπνό είναι άνδρες (43% του συνόλου), ενώ οι γυναίκες αγγίζουν ποσοστό 33%. Περισσότεροι από επτά στους δέκα αγοράζουν ένα πακέτο με τσιγάρα ημερησίως, ενώ το 92% δεν έχει χρησιμοποιήσει ποτέ ηλεκτρονικό τσιγάρο.

Με αφορμή τα αποτελέσματα της έρευνας η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, η οποία έχει ξεκινήσει την εκστρατεία «Ex-Smokers ara Unstoppable», επισημαίνει ότι το κάπνισμα συνιστά τη σοβαρότερη αιτία θανάτου στην Ευρώπη, καθώς ευθύνεται για την απώλεια 700.000 ανθρώπων ετησίως. Με την καμπάνια της επιχειρεί να βοηθήσει νέους ηλικίας 24-35 ετών να διακόψουν το κάπνισμα αξιοποιώντας το iCoach, μια δωρεάν ψηφιακή εφαρμογή, με τη βοήθεια της οποίας έχουν σταματήσει να καπνίζουν περισσότεροι από 140.000 εγγεγραμμένοι έπειτα από χρονικό διάστημα τριών μηνών.

Πηγή: Έθνος

H αγορά φαρμάκου με τις τελευταιες εξελίξεις πρόκειται να αλλάξει ριζικά από την πρόταση των δανειστών όσο όμως και αυτή της ελληνικής κυβέρνησης.

Η τελευταία τρώει "χαστούκι" από τους εταίρους στο θέμα του ΦΠΑ, για τον οποίο η ίδια ζητά μείωσή του στο 6% (από 6,5% που είναι σήμερα), ενώ οι δανειστές προτείνουν συντελεστή 11% για τα φάρμακα. Ένα τέτοιο σενάριο θα σημαίνει αύξηση της τελικής τιμής πώλησης των φαρμάκων, αλλά και- ακόμη μεγαλύτερη- πίεση στη δημόσια έξω- νοσοκομειακή φαρμακευτική δαπάνη.

Εκτός του ΦΠΑ όμως, έκπληκτοι οι παράγοντες του φαρμάκου είδαν την κυβέρνηση του Αλέξη Τσίπρα να κάνει "κωλοτούμπα" σε ό,τι υποστήριζε μέχρι χθες για τα Μη Συνταγογραφούμενα Φάρμακα (ΜΗΣΥΦΑ), αφού η ίδια προτείνει τη διάθεσή τους και από τα σούπερ μάρκετ.

Στο κείμενο συμφωνίας που έστειλε η ελληνική πλευρά στους δανειστές προτείνει η διάθεση των ΜΗΣΥΦΑ και από τα σούπερ μάρκετ υπό προϋποθέσεις. Η ελληνική κυβέρνηση αποδέχεται δηλαδή την πρόταση των δανειστών, η οποία υπαγορεύει την πλήρη εφαρμογή της εργαλειοθήκης του ΟΟΣΑ.

Η ελληνική πρόταση αναφέρει συγκεκριμένα: "Η κυβέρνηση θα νομοθετήσει έτσι, ώστε το δίκτυο διάθεσης των ΜΗΣΥΦΑ να επεκταθεί - υπό συγκεκριμένες προϋποθέσεις- σε ειδικά διαμορφωμένα σημεία στα σούπερ μάρκετ. Θα διαμορφώσει, επίσης, ένα σύστημα καταγραφής και ελέγχου, ώστε τα σημεία αυτά πώλησης να είναι στελεχωμένα με προσωπικό που διαθέτει τα κατάλληλα προσόντα, ενώ θα απαιτείται η κατάλληλη άδεια για να διασφαλίζεται ότι εφαρμόζονται οι ισχύοντες νόμοι.

Η σχετική διάταξη θα θεσπιστεί και θα εφαρμοστεί άμεσα".

Πηγή: Ελεύθερος Τύπος

Το καμπανάκι του κινδύνου κρούουν οι επιστήμονες για τις επιπτώσεις της αυξημένης χοληστερόλης στην υγεία, ιδιαίτερα όταν περίπου οι μισοί Έλληνες έχουν αυξημένες τιμές της “κακής” LDL χοληστερόλης χωρίς να το γνωρίζουν καν.

Αλλά και μεταξύ εκείνων που υποβάλλονται σε θεραπεία για τη ρύθμισή της, το 80% παραμένουν εκτός στόχων, με τα καρδιαγγειακά να παραμονεύουν. Η λύση είναι η διατήρηση των επιπέδων της «κακής» LDL χοληστερόλης σε χαμηλά επίπεδα, καθώς μειώνεται ο Καρδιαγγειακός Κίνδυνος.

Σύμφωνα με τον Πρόεδρο της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης, Καθηγητή Βιοχημείας – Κλινικής Χημείας, στο Παν. Ιωαννίνων, Αλέξανδρο Τσελέπη, «η χοληστερόλη αποτελεί απαραίτητο συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών, χρησιμεύει για τη σύνθεση ορμονών απαραίτητων για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού, καθώς και για την απορρόφηση λιποδιαλυτών ουσιών στο έντερο. Όσο πολύτιμη όμως είναι η LDL χοληστερόλη όταν βρίσκεται σε χαμηλά επίπεδα, τόσο επιζήμια γίνεται όταν αυξηθεί, καθώς τότε κινδυνεύουν οι αρτηρίες».

«Η χοληστερόλη που μεταφέρουν τα σωματίδια της LDL στο αίμα» – εξήγησε – «εναποτίθεται στα τοιχώματα των αγγείων, δημιουργώντας αθηρωματικές πλάκες, οι οποίες εμποδίζουν τη ροή αίματος στην καρδιά, τον εγκέφαλο και σε άλλα όργανα του σώματος.

Συνεπώς, η LDL χοληστερόλη είναι βλαπτική στον οργανισμό όταν κυκλοφορεί σε μεγάλες ποσότητες και τα υψηλά επίπεδά της αποτελούν έναν από τους βασικούς παράγοντες κινδύνου για εμφάνιση της στεφανιαίας νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου», υπογράμμισε ο κ. Τσελέπης.

«Γι’ αυτό και οι στόχοι που θέτουν οι γιατροί αφορούν βασικά στη μείωση της «κακής» LDL χοληστερόλης. Η υψηλότερη τιμή αναφοράς για την LDL χοληστερόλη σε υγιείς ενήλικες δεν θα πρέπει να ξεπερνάει τα 115 mg/dL».

Ο Εμμανουήλ Γανωτάκης, Μέλος ΔΣ της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης, Καθηγητής Παθολογίας Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης υπογράμμισε ότι τα στοιχεία δείχνουν ότι υπάρχει άμεση ανάγκη ευαισθητοποίησης του κοινού για τον ρόλο της LDL χοληστερόλης. Εξήγησε ότι ένας τεράστιος αριθμός ανθρώπων αντιμετωπίζει υψηλό καρδιαγγειακό κίνδυνο, καθώς οι τιμές της χοληστερόλης είναι σε υψηλά επίπεδα.

Το χειρότερο είναι ότι μεγάλο ποσοστό ασθενών, οι οποίοι βρίσκονται σε θεραπεία παραμένουν αρρύθμιστοι και αντιμετωπίζουν μεγάλο κίνδυνο, χωρίς να το γνωρίζουν.

Οι ειδικοί έκαναν λόγο για πολύ κρίσιμο ρόλο του γιατρού στη συμμόρφωση του ασθενούς στη θεραπεία. Εκτός από τη χορήγηση της ειδικής αγωγής, ο γιατρός πρέπει να καλεί τον πάσχοντα να αλλάζει τρόπο ζωής, διακόπτοντας την καπνιστική συνήθεια, ακολουθώντας την κατάλληλη δίαιτα, χάνοντας βάρος και ακολουθώντας πρόγραμμα σωματικής άσκησης.
Τον κρίσιμο ρόλο της διάγνωσης και αντιμετώπισης των αυξημένων λιπιδίων, ανέδειξε ο Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης Χρήστος Πίτσαβος. Εξήγησε πως όταν τα λιπίδια του οργανισμού, δηλαδή η χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια είναι αυξημένα, τότε λέμε ότι έχουμε δυσλιπιδαιμία.

Σύμφωνα με τις Κατευθυντήριες Οδηγίες του 2014 της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης για τη Διάγνωση και Αντιμετώπιση των δυσλιπιδαιμιών, θα πρέπει να κάνουν προληπτικές εξετάσεις όλοι οι άντρες άνω των 40 ετών και όλες οι γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση.

Κρίσιμες είναι οι εξετάσεις σε άτομα με αθηροσκληρωτική νόσο, ανεξάρτητα από την ηλικία ή τα κλινικά ευρήματα, καθώς και σε πάσχοντες από σακχαρώδη διαβήτη ανεξάρτητα από την ηλικία, χρόνια νεφρική νόσο, υπέρταση, χρόνια φλεγμονώδη νοσήματα (λύκος, αρθρίτιδες), σεξουαλική δυσλειτουργία, καπνιστές, υπέρβαροι και παχύσαρκοι.

Σε προληπτικές εξετάσεις πρέπει να υποβάλλονται συγγενείς ατόμων με κληρονομικές διαταραχές λιπιδίων, παιδιά με κληρονομικό ιστορικό υπερλιπιδαιμίας ή καρδιαγγειακής νόσου ή άλλους παράγοντες κινδύνου και άτομα με οικογενειακό ιστορικό πρώιμης στεφανιαίας νόσου.

Αφού γίνουν οι εξετάσεις, τότε ο γιατρός θέτει έναν στόχο για τα επίπεδα της «κακής» LDL χοληστερόλης ανάλογα με το πόσο κινδυνεύει ένας άνθρωπος να πάθει ένα καρδιαγγειακό επεισόδιο (έμφραγμα ή εγκεφαλικό επεισόδιο). Αν ένας ασθενής έχει ήδη πάθει ένα καρδιαγγειακό επεισόδιο ή έχει διαβήτη ή χρόνια νεφρική νόσο τότε είναι πολύ υψηλού κινδύνου και ο στόχος για την «κακή» LDL χοληστερόλη είναι κάτω από 70 mg%.

Αν ένας άνθρωπος δεν έχει κάτι από τα παραπάνω ο γιατρός υπολογίζει την πιθανότητα να συμβεί ένα θανατηφόρο καρδιαγγειακό επεισόδιο με τη βοήθεια του ελληνικού ΣΚΟΡ.

Αν αυτή η πιθανότητα είναι μεγάλη ή ο ασθενής έχει κληρονομικά πολύ αυξημένη χοληστερόλη ή πάσχει από κάποιο χρόνιο φλεγμονώδες αυτοάνοσο νόσημα, τότε ο στόχος για την «κακή» LDL χοληστερόλη είναι κάτω από 100 mg%. Όσοι, τέλος, έχουν μέτρια ή μικρή πιθανότητα να πάθουν ένα καρδιαγγειακό επεισόδιο ιδανικά πρέπει να έχουν «κακή» LDL χοληστερόλη κάτω από 115 mg%.

Προκειμένου να πετύχουμε αυτούς τους στόχους ο γιατρός συστήνει δίαιτα και άσκηση, ενώ σε πολλές περιπτώσεις χρειάζεται η χορήγηση φαρμακευτικής αγωγής. Η βάση της θεραπείας είναι οι στατίνες, ενώ αν δεν πετύχουμε το στόχο της «κακής» LDL χοληστερόλης μόνο με στατίνη, χρειάζεται και η προσθήκη δεύτερου φαρμάκου, της εζετιμίμπης.

Πηγή: boro.gr

Δουλεύετε όλο τον χρόνο και περιμένετε να έρθει το καλοκαίρι για να πάρετε την πολυπόθητη άδεια, ελπίζοντας ότι θα «γεμίσετε» τις μπαταρίες και θα βγάλετε την υπόλοιπη χρονιά. Αν θεωρείτε πάντως ότι παίρνοντας άδεια μία φορά το χρόνο, μπορείτε να αποδώσετε στην εργασία σας όλη την υπόλοιπη χρονιά, απατάσθε.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας νέας έρευνας, την οποία πραγματοποίησαν επιστήμονες για λογαριασμό του Ταξιδιωτικού Ασφαλιστικού Κλάδου των Βρετανικών Ταχυδρομείων, χρειαζόμαστε άδεια κάθε 62 μέρες.
Όπως έδειξε η έρευνα, οι εργαζόμενοι είναι πλέον τόσο στρεσαρισμένοι και δουλεύουν τόσο εντατικά (εξαιτίας κυρίως της οικονομικής κρίσης που οδηγεί σε μειώσεις προσωπικού), ώστε πρέπει να παίρνουν λίγες μέρες άδεια κάθε 62 μέρες.
Σε διαφορετική περίπτωση, η σωματική και ψυχική κόπωση τους οδηγεί σε λάθη και μακροπρόθεσμα μπορεί να υπονομεύσει την υγεία τους.
Όπως έδειξε πάντως η έρευνα, το 44% των ερωτηθέντων εργάζονται ασταμάτητα επί τουλάχιστον έξι μήνες, ενώ ο μέσος εργαζόμενος δεν παίρνει καμία άδεια πριν από το Πάσχα.


Οι ειδικοί λένε πως οι μειώσεις προσωπικού έχουν αυξήσει κατακόρυφα το εργασιακό στρες, αλλά αυτό έχει βαρύ τίμημα.

«Οι μειώσεις προσωπικού έχουν ελαττώσει το λειτουργικό κόστος των επιχειρήσεων, αλλά το προσωπικό που έχει απομείνει δουλεύει πιο πολύ και πιο σκληρά», λέει ο δρ Κάρι Κούπερ, καθηγητής Οργανωτικής Ψυχολογίας & Υγείας στο Πανεπιστήμιο του Λάνκαστερ.
«Οι εργαζόμενοι πρέπει να παίρνουν λίγες μέρες άδεια κάθε δύο μήνες, ειδάλλως κινδυνεύουν από επαγγελματική εξάντληση (burn out)», προειδοποιεί. «Αυτή εκδηλώνεται με οξυθυμία, δυσκολίες στον ύπνο, συχνές λοιμώξεις εξαιτίας αδυναμίας του ανοσοποιητικού συστήματος και, βεβαίως, ολοένα περισσότερα λάθη στην δουλειά».
Σύμφωνα με την νέα έρευνα, το 52% των εργαζομένων αισθάνονται «πλήρως ανανεωμένοι» έπειτα από 2 μέρες άδεια, αλλά το 7% χρειάζονται μία ολόκληρη εβδομάδα για να συνέλθουν.

Πηγή: onmed.gr

Η καλύτερη ώρα για να πάρει κάποιος ασπιρίνη για να προστατευθεί από το έμφραγμα είναι το βράδυ πριν μπει για ύπνο, υποστηρίζουν επιστήμονες από την Ολλανδία.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν με 290 καρδιοπαθείς εθελοντές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η λήψη του φαρμάκου πριν από τη νυχτερινή κατάκλιση εμποδίζει περισσότερο την δημιουργία θρόμβων το πρωί, που είναι και το χρονικό διάστημα με τον υψηλότερο κίνδυνο εμφράγματος.

Στο πλαίσιο της μελέτης, οι εθελοντές κλήθηκαν να παίρνουν καθημερινά και επί τρεις μήνες ένα δισκίο χαμηλής δόσης ασπιρίνη μόλις ξυπνούσαν το πρωί, ενώ στη συνέχεια άλλαξαν το πρόγραμμά τους και έπαιρναν το χάπι το βράδυ επί τρεις μήνες.

Στην αρχή και στο τέλος κάθε τριμήνου υποβάλλονταν σε εξετάσεις για την αξιολόγηση της αρτηριακής πίεσης και των αιμοπεταλίων τους.

Τα αιμοπετάλια είναι τα κύτταρα του αίματος που είναι υπεύθυνα για την πήξη του. Η «συνένωσή» τους (επιστημονικά λέγεται συγκόλληση) είναι απαραίτητη για την πρόληψη της ακατάσχετης αιμορραγίας.

Όσοι έχουν μικρό αριθμό αιμοπεταλίων κινδυνεύουν από σοβαρή αιμορραγία σε περίπτωση τραυματισμού, ενώ όσοι έχουν πολύ μεγάλο κινδυνεύουν από εγκεφαλικά επεισόδια και έμφραγμα εξαιτίας της δημιουργίας θρόμβου.

Επειδή η ασπιρίνη έχει αιμολυτικές ιδιότητες, δυσχεραίνοντας ουσιαστικά την συγκόλληση των αιμοπεταλίων, χορηγείται συχνά ένα δισκίο των 100 mg σε όσους διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού.

Στην ολλανδική μελέτη, όταν οι εθελοντές έπαιρναν την ασπιρίνη το βράδυ, η δραστηριότητα των αιμοπεταλίων τους περιοριζόταν πολύ περισσότερο το πρωί απ’ ό,τι όταν είχαν πάρει το φάρμακο μόλις ξύπνησαν.

«Αυτή η απλή παρέμβαση, η αλλαγή δηλαδή της ώρας λήψης ασπιρίνης από το πρωί την ώρα της κατάκλισης, θα μπορούσε να ωφελήσει τα εκατομμύρια των καρδιοπαθών που παίρνουν ασπιρίνη σε καθημερινή βάση», εκτίμησε ο επικεφαλής ερευνητής δρ Τομπίας Μπόντεν,από το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Leiden.

Τα νέα ευρήματα παρουσιάσθηκαν σε επιστημονικό συμπόσιο της Αμερικανικής Εταιρείας Καρδιάς (ΑΗΑ) που διεξάγεται στο Ντάλας, του Τέξας.

Οι ερευνητές προγραμματίζουν τώρα περαιτέρω μελέτες για να εξακριβώσουν εάν η μείωση της δραστηριότητας των αιμοπεταλίων με τη νυχτερινή λήψη ασπιρίνης «μεταφράζεται» σε λιγότερα σοβαρά καρδιαγγειακά επεισόδια.

Πηγή: tanea.gr

Το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης είναι μια κατάσταση στην διάρκεια της οποίας οι πάσχοντες καλά καλά ούτε να πάρουν τα πόδια τους από την κούραση δεν μπορούν.

Πιθανές ένοχες αιτίες περιλαμβάνουν:

Αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα,
Διατροφική ανεπάρκεια ενώ οι επιστήμονες εξετάζουν επίσης μια πιθανή σύνδεση της νόσου με διαταραχές του ύπνου, ή της ύπαρξης αναιμίας, χαμηλής αρτηριακής πίεσης, ή άλλων μεταβολικών ανωμαλιών.

Έντονη κόπωση

Ο καθένας αισθάνεται κόπωση αλλά όταν αυτή διαρκεί για τουλάχιστον 6 μήνες τότε υπάρχει πρόβλημα το οποίο μπορεί να επιδεινωθεί μετά από σωματική ή διανοητική άσκηση.

Επαναλαμβανόμενος πόνος

Πολλοί άνθρωποι με το σύνδρομο αυτό εκδηλώνουν επαναλαμβανόμενο πόνο, συμπεριλαμβανομένων των πονοκεφάλων, του πονόλαιμου, τον πόνο στους μύες και στις αρθρώσεις.

Συμπτώματα

Πέρα από την κούραση και τον πόνο, οι πάσχοντες μπορεί να εμφανίσουν:
Προβλήματα μνήμης
Δυσκολία στη συγκέντρωση
Διαταραχές του ύπνου
Αδυναμία ή ζάλη

Ποιοι κινδυνεύουν

Οι γυναίκες έχουν τέσσερις φορές περισσότερες πιθανότητες από τους άνδρες να αναπτύξουν την ασθένεια. Παρά το γεγονός ότι οι άνθρωποι κάθε ηλικίας μπορούν να υποφέρουν από το σύνδρομο αυτό, πιο συχνά υποφέρουν όταν βρίσκονται στη δεκαετία των 40.

Διάγνωση

Δεν υπάρχουν εξετάσεις αίματος ή εγκεφαλικές απεικονίσεις, αλλά η πάθηση διαγιγνώσκεται όταν έχετε:

Σοβαρή κόπωση για τουλάχιστον 6 μήνες που δεν εξηγείται.

Πονοκέφαλοι
Αδυναμία συγκέντρωση
Μυϊκός πόνος
Πονόλαιμος
Πόνος στις αρθρώσεις χωρίς οίδημα ή ερυθρότητα

Εξάντληση μετά από σωματική ή πνευματική δραστηριότητα

Διατροφή

Οι γιατροί συστήνουν μια καλά ισορροπημένη διατροφή για τους πάσχοντες, αλλά καμία συγκεκριμένη στρατηγική για τη διατροφή δεν έχει γίνει ευρέως αποδεκτή. Απαραίτητα κρίνονται τα λιπαρά οξέα, που βρίσκονται στα καρύδια, σπόρους καισ τα ψάρια.

πηγή: http://www.webmd.com

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών ωφελεί μία από τις βασικές αισθήσεις, αυτή της ακοής, σύμφωνα με μια νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο της Φλόριντα.

Οι επιστήμονες ισχυρίζονται, ότι όσοι ακολουθούν υγιεινή διατροφή διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν απώλεια της ακοής τους. Ωστόσο, προειδοποιούν ότι η αλλαγή από μια κακή διατροφή με πολλά junk-food σε μια πολύχρωμη διατροφή, με μπόλικα φρούτα και λαχανικά δε μπορεί να αναστρέψει οποιαδήποτε βλάβη έχει ήδη γίνει στα αυτιά σας.
«Η ακοή μας σχετίζεται με τη γενικότερη κατάσταση της υγείας μας» εξήγησε ο Dr Christopher Spankovich. «Το ακουστικό μας σύστημα εξαρτάται από την καρδιαγγειακή, τη νευρική και τη μεταβολική μας υγεία και αν δεν είμαστε υγιείς σε γενικές γραμμές, είναι λογικό να αυξάνεται η ευαισθησία μας απέναντι στην απώλεια της ακοής».
Σε παλαιότερες μελέτες, ο Dr Spankovich είχε βρει, ότι όσο πιο υγιεινή διατροφή ακολουθεί κανείς, τόσο καλύτερα λειτουργεί το ακουστικό σύστημα του οργανισμού του.
Επιπλέον της συμπλήρωσης ενός ερωτηματολογίου, οι 2.366 συμμετέχοντες υποβλήθηκαν και σε ένα τεστ ακοής. Όταν οι ερευνητές ανέλυσαν τα δεδομένα, ανακάλυψαν μια δυνατή σχέση ανάμεσα στη διατροφή, την ακοή και την έκθεση στο θόρυβο.
Η ακοή των ανθρώπων που έτρωγαν καλά, όμως είχαν υψηλή έκθεση σε θόρυβο ήταν συγκρίσιμη με την ακοή εκείνων που είχαν λιγότερη έκθεση σε θόρυβο και ακολουθούσαν χειρότερη διατροφή.
Σύμφωνα με όσα αναφέρει σχετικό δημοσίευμα της Daily Mail, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα, ότι ενώ η υγιεινή διατροφή μπορεί να μην αντιστρέφει τις όποιες βλάβες στο ακουστικό σύστημα, παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη.
Ως υγιεινή διατροφή, οι ερευνητές όρισαν εκείνη που βασίζεται στην κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, φυτικών ινών, χαμηλή πρόσληψη αλατιού και λιπαρών.
Τα συμπεράσματα της έρευνας δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό International Journal of Audiology.

Πηγή: onmed.gr

Η παχυσαρκία θα εξελιχθεί μέσα στην επόμενη δεκαετία στην κυριότερη αιτία καρκίνου, σύμφωνε με τις προβλέψεις επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ, οι οποίοι επισημαίνουν ότι ήδη σε χώρες όπως η Βρετανία και οι ΗΠΑ όπου η παχυσαρκία προσβάλλει πλέον έναν στους τέσσερις ενήλικες, το σχεδόν 20% των θανάτων από καρκίνο οφείλονται σε αυτήν, όταν το αντίστοιχο ποσοστό από το κάπνισμα είναι 28%.
Οι επιστήμονες του Χάρβαρντ εκτίμησαν επίσης ότι στο εγγύς μέλλον η υγιεινή διατροφή και η συστηματική γυμναστική θα αποτελούν τμήμα της ολιστικής αντιμετώπισης του καρκίνου, μαζί με την χημειοθεραπεία, την ακτινοθεραπεία και την χειρουργική.
Μιλώντας στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Κλινικής Ογκολογίας (ASCO 2015) το οποίο διεξάγεται στο Σικάγο, η δρ Τζένιφερ Λίτζιμπελ είπε ότι τα περιττά κιλά όχι μόνο αυξάνουν τον κίνδυνο εκδηλώσεως καρκίνου, αλλά και τις πιθανότητες θανάτου από αυτόν.
Η δρ Λίτζιμπελ και οι συνεργάτες της πέρασαν τρία χρόνια εξετάζοντας τη συσχέτιση καρκίνου-παχυσαρκίας, αναλύοντας τις έως τώρα δημοσιευμένες κλινικές μελέτες για το θέμα και χρησιμοποιώντας ειδικά προγράμματα ηλεκτρονικών υπολογιστών για να κάνουν μελλοντικές προβλέψεις.

Όπως ανακάλυψαν, ήδη μερικές συχνές μορφές καρκίνου εμφανίζονται 20 χρόνια νωρίτερα εξαιτίας της παχυσαρκίας. Σε αυτές τις μορφές συμπεριλαμβάνεται ο καρκίνος του παχέος εντέρου, η μέση ηλικία εμφάνισης του οποίου είναι τα 60-69 έτη αντί για τα 80-89 χρόνια που θα έπρεπε να είναι. «Βρισκόμαστε σε μία κρίσιμη καμπή», είπε η δρ Λίτζιμπελ, η οποία είναι επίκουρη καθηγήτρια Ογκολογίας στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ.

«Οι κίνδυνοι του καπνίσματος είναι πλέον ευρύτατα γνωστοί και έτσι η συχνότητά του μειώνεται, αλλά η αύξηση της παχυσαρκίας είναι εκτός ελέγχου. Ο κόσμος ξέρει ότι τα κιλά αρρωσταίνουν την καρδιά του, αλλά όχι ότι αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου και θανάτου από αυτόν».
Σύμφωνα με τα στοιχεία των επιστημόνων, η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης των πιο συνηθισμένων μορφών καρκίνου, συμπεριλαμβανομένων εκείνων του μαστού, του προστάτη, του παχέος εντέρου, του ενδομητρίου και του τραχήλου της μήτρας.
Αυξάνει επίσης δραματικά τον κίνδυνο θανάτου από καρκίνο. Μία μελέτη έδειξε ότι οι γυναίκες που είναι παχύσαρκες όταν διαγιγνώσκονται με καρκίνο του μαστού έχουν κατά 75% περισσότερες πιθανότητες θανάτου απ' ό,τι οι αδύνατες.
Αντίστοιχα, οι πολύ υπέρβαρες γυναίκες έχουν εξαπλάσιες πιθανότητες να πεθάνουν από καρκίνο του ενδομητρίου, ενώ η παχυσαρκία αυξάνει τις υποτροπές του καρκίνου του προστάτη και εμποδίζει τη δράση της ακτινοθεραπείας, σύμφωνα με αρκετές μελέτες.
Αν και ουδείς γνωρίζει ακόμα με ακρίβεια πως ακριβώς οδηγεί στην ογκογένεση η παχυσαρκία, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυξάνει τα επίπεδα ορισμένων ορμονών που διεγείρουν την ανάπτυξη και τροφοδοτούν τον καρκίνο.

Πηγή: onmed.gr

Οι μήνες του καλοκαιριού χαρακτηρίζονται για τους περισσότερους από μια νότα χαλάρωσης και πολλές φορές απελευθέρωσης. Από τα πλαίσια αυτά δεν θα μπορούσε να εξαιρεθεί και η διατροφή μας. Έτσι, για πολλούς το καλοκαίρι είναι μια καλή περίοδος για να το ρίξουν λίγο έξω και ... διατροφικά. Αγαπημένοι προορισμοί του καλοκαιριού είναι η παραλία, το θερινό σινεμά, κάποιο beach bar κ.α.. Προορισμοί που κρύβουν όμως και μικρές διατροφικές παγίδες, που μπορεί να μας δώσουν κρυφές θερμίδες και μη επιθυμητά συστατικά. Είναι σημαντικό να ξέρουμε τουλάχιστον ποιες είναι αυτές και, αν είμαστε διατεθειμένοι , να τις αποφύγουμε ή τουλάχιστον να τις «εξυγιάνουμε»

Παγωτό

Το γλυκό του καλοκαιριού. Μια επιλογή των περισσοτέρων. Η ενεργειακή αξία ενός παγωτού κυμαίνεται από 75 έως 240 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια και παρέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, καθώς επίσης και σημαντικές ποσότητες ασβεστίου, φωσφόρου και βιταμίνης Α στον οργανισμό. Τα είδη των παγωτών που κυκλοφορούν στην αγορά διακρίνονται σε τυποποιημένα και 'χύμα'. Στην κατηγορία των τυποποιημένων ανήκουν αυτά που διατίθεται σε κυπελλάκι, χωνάκι ή ξυλάκι, οι γρανίτες, τα σορμπέ φρούτων και αυτά που χαρακτηρίζονται ως διαιτητικά ή τύπου 0%. Οι γρανίτες και τα σορμπέ αποτελούν την ιδανικότερη επιλογή για όσους δίνουν ιδιαίτερη έμφαση στη διατήρηση της 'γραμμής' τους, καθώς παρέχουν τις λιγότερες θερμίδες συγκριτικά με όλες τις υπόλοιπες διαθέσιμες γεύσεις παγωτού. Τα τελευταία χρόνια, ωστόσο, τα διαιτητικά παγωτά ή τύπου 0% καταλαμβάνουν σημαντικό χώρο στα ψυγεία των καταστημάτων. Περιέχουν υποκατάστατα ζάχαρης (π.χ ασπαρτάμη, σορβιτόλη ή μαλτοδεξτρόζη) αντί για ζάχαρη και μικρή ή μηδενική (τύπου 0% + 0%) ποσότητα λίπους, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα αγαπητά σε άτομα που επιθυμούν να διατηρήσουν μια καλλίγραμμη σιλουέτα. Εκτός όμως από τα θρεπτικά συστατικά που παρέχει το παγωτό, και κάνει τους λάτρεις του να χαίρονται, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που επιβάλλουν μια λελογισμένη κατανάλωση του. Έχει τις θερμίδες του και η μεγάλη κατανάλωση του μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους... Μεγάλη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στα λιπαρά και ιδιαίτερα στα κορεσμένα λιπαρά οξέα και τη χοληστερόλη , παράγοντες που μπορεί να έχουν κακό αντίκτυπο στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Όσο αφορά τα παγωτά χύμα, εκείνα που έχουν γεύση σοκολάτας διαθέτουν υψηλότερη περιεκτικότητα λίπους σε σχέση με τη βανίλια, ενώ οι γεύσεις φρούτων αποδίδουν τις λιγότερες θερμίδες. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτούν τα παγωτά τύπου παρφέ, τα οποία υπερτερούν σε λίπος και συνεπώς και σε θερμίδες.

Αλκοολούχα ποτά

Το αλκοόλ είναι επίσης συνυφασμένο και με το καλοκαίρι. Πόσοι από εσάς δεν καταφεύγετε σε ένα δροσερόmohito ή ένα άλλο κοκτέιλ για να δροσιστείτε. Αυτό που ωστόσο είναι σίγουρο είναι ότι το αλκοόλ μας δίνει πολλές θερμίδες και λίγα θρεπτικά συστατικά. Ένα γραμμάριο αλκοόλ μας δίνει 7 θερμίδες, περισσότερες από εκείνες των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων (4 θερμίδες ανά γραμμάριο) και λίγο λιγότερες από εκείνες του λίπους (9 θερμίδες ανά γραμμάριο). Όσο περισσότερο αλκοόλ περιέχουν τα διάφορα αλκοολούχα ποτά, τόσο περισσότερες είναι οι θερμίδες τους. Eκτός όμως από τη ποσότητα του αλκοόλ, το θερμιδικό περιεχόμενο καθορίζεται και από τα υπόλοιπα συστατικά, κυρίως στα ανάμεικτα ποτά. Έτσι, όταν προσθέτουμε αναψυκτικά, χυμούς, ζάχαρη ή άλλα συστατικά, οι θερμίδες τους γίνονται ακόμα περισσότερες.

Πατατάκια

Μικρή συσκευασία πολλές θερμίδες. Ένα όχι μεγάλο σακουλάκι μπορεί να ξεπερνάει τις 500 θερμίδες. Ταυτόχρονα δίνει πολύ αλάτι και τα λεγόμενα tranς λιπαρά., τα οποία παράγονται κατά το τηγάνισμα σε λάδι. Κατά συνέπεια, δεν αποτελούν και την πιο ιδανική επιλογή και καλό θα είναι να ελέγχεται η κατανάλωσή τους.

Nachos
Τα nachos αποτελούν προϊόντα τηγανίσματος του καλαμποκάλευρου σε φυτικό λάδι και συνήθως έχουν αρκετό αλάτι και λιωμένο τυρί. Τα χαρακτηριστικά τους αυτά τους προσδίδουν αρκετές θερμίδες ανά σερβίρισμα, οι οποίες προέρχονται από trans λιπαρά, λόγω του τηγανίσματος και κορεσμένα λιπαρά από το τυρί. Συνεπώς, μπορούμε να πούμε ότι είναι πηγή κακών λιπαρών. Εάν συνυπολογίσουμε και το αλάτι καλό είναι να προσέχουμε την υπερβολή στην κατανάλωσή τους.
Επιλέξτε ποτά με λίγο αλκοόλ και άρα θερμίδες και αντιοξειδωτικά συστατικά, όπως η μπίρα και το κόκκινο κρασί
Προσοχή στην ποσότητα. Μην το παρακάνετε γιατί, πέρα από τις μακροπρόθεσμες συνέπειες, η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ το καλοκαίρι συνδέεται και με αυξημένη διούρηση και αφυδάτωση.

Αϋπνία, ταχυπαλμίες, αρρυθμίες, τρέμουλο, νευρικότητα, κρίσεις πανικού και υπέρταση είναι οι βασικές παρενέργειες της υπερκατανάλωσης καφεΐνης.
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) αξιολόγησε τα διαθέσιμα στοιχεία που αφορούν στην επίδραση της καφεΐνης ώστε να καταρτίσει οδηγία για τα ασφαλή επίπεδα κατανάλωσης σε παιδιά και εφήβους, ενήλικες και εγκύους.
Η κατανάλωση περισσότερων από 400 χιλιοστογραμμαρίων (mg) καφεΐνης την ημέρα, ποσότητα που αντιστοιχεί σε τέσσερα φλιτζάνια εσπρέσο ή σε ένα συνδυασμό καφέ, ανθρακούχων αναψυκτικών και ενεργειακών ποτών, μπορεί να αποδειχθεί βλαβερή για την υγεία, κυρίως για τις εγκύους και τους νέους κάτω των 18 ετών, ανακοίνωσε η EFSA, επισημαίνοντας πως αρκετοί ξεπερνούν το επιτρεπόμενο όριο λόγω άγνοιας σχετικά με τις πηγές καφεΐνης στη διατροφή και την περιεκτικότητα καφεΐνης σε κάθε προϊόν.
Εκπρόσωπος της EFSA δήλωσε στο BBC: «Εάν φάμε μια μαύρη σοκολάτα στις 11 το πρωί, πιούμε έναν εσπρέσο το μεσημέρι και πιούμε και ένα ενεργειακό ποτό το απόγευμα έχουμε καταναλώσει αρκετή καφεΐνη μέσα στην ημέρα».
Η πρόσληψη καφεΐνης, η οποία μπορεί να προέρχεται από οποιαδήποτε διατροφική πηγή, μπορεί να θεωρηθεί επικίνδυνη, κυρίως ως προς τις καρδιαγγειακές διαταραχές.
Για έναν ενήλικα, η ακίνδυνη ημερήσια δόση ορίζεται στα 400 mg καφεΐνης. Ένας καφές εσπρέσο περιέχει 70 με 100 mg καφεΐνης. Ένα κουτάκι ενεργειακού ποτού περιέχει κατά προσέγγιση 80 mg, ενώ ένα κουτάκι μαύρο τσάι 50 mg και ένα κουτάκι αναψυκτικού τύπου κόλα 40 mg.
Η δόση μειώνεται από την EFSA στα 200 mg για τις εγκύους, προκειμένου να αποτραπούν αρνητικές συνέπειες στο έμβρυο και στα 3 mg ανά κιλό σωματικού βάρους για τα παιδιά και τους εφήβους. Οι ανήλικοι προσλαμβάνουν καφεΐνη κυρίως μέσω της κατανάλωσης ενεργειακών ποτών και αναψυκτικών τύπου κόλα.
«Ο κίνδυνος για την υγεία δεν είναι τεράστιος, αλλά υπάρχει. Το βασικό μήνυμα είναι ότι οι καταναλωτές πρέπει να υπολογίζουν τις διάφορες πηγές καφεΐνης, πέραν του καφέ», σχολίασε ο εκπρόσωπος.
«Είναι η πρώτη φορά που οι κίνδυνοι οι οποίοι έχουν σχέση με την πρόσληψη καφεΐνης απ' όλες τις πηγές τροφίμων αξιολογήθηκαν στους κύκλους της ΕΕ», επισημαίνει η EFSA.
Η EFSA προχώρησε σε επανεξέταση των υπαρχόντων δεδομένων ύστερα από αίτημα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, «καθώς ορισμένες χώρες είχαν εκφράσει ανησυχίες για τις βλαπτικές συνέπειες στην υγεία από την κατανάλωση καφεΐνης -κυρίως ως προς τις καρδιαγγειακές παθήσεις, τα προβλήματα που έχουν σχέση με το κεντρικό νευρικό σύστημα (για παράδειγμα διακεκομμένος ύπνος και άγχος) και τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία του εμβρύου στις εγκύους».
Σε 7 από τις 13 χώρες όπου διεξήχθη η μελέτη της EFSA, ένα μέρος του ενήλικου πληθυσμού καταναλώνει περισσότερη καφεΐνη από τη δόση των 400 mg. Η Δανία κατέχει τα πρωτεία με ποσοστό 33% των ενηλίκων που κάνουν κατάχρηση καφεΐνης, ακολουθεί η Ολλανδία με 17,6%, η Γερμανία με 14,6%, η Φινλανδία με 13,4%, το Βέλγιο με 10,4%, η Σουηδία με 9% και η Γαλλία με 5,8%.

Πηγή: onmed.gr